冰箱家家都用，日日都需要，餐前烹饪都要打开它，但是你知道冰箱究竟该如何使用吗？怎样用它才能够节能省电，延长使用寿命呢 。今天小编就针对冰箱使用诀窍及冰箱保鲜效果来给大家讲讲，希望这四字诀能够帮到你 。四面都是空 。冰箱应放置在通风良好的地方，并远离炉灶、暖气、空热风出口等电器，避免阳光直射 。放置冰箱时，左右两侧和背面应留有适当的空空间，一般大于10cm，便于散热 。
并掩饰不满 。冰箱内的食物或容器之间应有一定的空间隙，有利于冷空空气的流通，保证必要的温度 。如果冰箱里的食物太拥挤，会导致热负荷过大，不仅会消耗电能，还会使温度高于设定温度，容易滋生细菌，加速食物变质 。最好在冰箱里装满60%的食物，以70%的食物为限 。食物多了会影响冰箱的正常制冷功能 。
不会淋湿 。一般来说，蔬菜放入冰箱前不宜清洗，因为过于潮湿的环境是细菌的温床 。清洗蔬菜放在冰箱里容易增加冰箱内的湿度，为细菌繁殖创造条件 。现在，商家会给市场上卖的蔬菜喷水，所以回家后不要马上放在冰箱里，应该先晾干 。
太热了，进不去 。当食物太热时，不能放在冰箱里，否则不仅会给冰箱造成损失，还容易因为温度上升而导致周围食物滋生细菌 。温热的食物放入冰箱前最好先冷却 。
分区管理 。为了长期保持冰箱的清洁和畅通，食物必须放在不同的区域 。先进先出 。为了保证食品安全，建议大家牢记先进先出原则，即吃进得早的食物；还要养成随意在包装袋上写购买日期的习惯，方便管理 。
定期除霜 。冰箱内霜太厚会产生很大的热阻，直接影响制冷效果，增加冰箱的耗电量 。当霜层厚度超过5毫米时，建议除霜 。
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