碧根果是最近比较流行的坚果， 而且味道也十分不错， 但是碧根果和核桃哪个营养价值更高？碧根果和核桃哪个更补脑？
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碧根果和核桃哪个营养价值更高没有明显的差别 。
碧根果又称为美国山核桃， 与核桃的营养成分没有非常大的区别， 两者都含有丰富的不饱和脂肪酸， 能够有利于预防动脉硬化， 促进胆固醇的降低， 同时还含有丰富的蛋白质， 能够为人体提供充足的营养成分， 有利于人体吸收充足的营养， 预防营养不良的情况 。
而且碧根果与核桃中都含有丰富的维生素E， 可以具有很强的抗氧化的作用， 能够有利于抗衰老， 有助于人体的美容养颜 。
碧根果和核桃哪个更补脑一般都没有 。
碧根果的成分与核桃没有很大的区别， 而核桃一般是没有补脑的功能， 核桃可以补脑一般是由于核桃的形状比较像脑， 而且核桃中的不饱和脂肪酸可以为大脑提供一定的能量， 但是核桃中的不饱和脂肪酸一不能直接被大脑所吸收利用， 而且含量比许多的肉类食物少很多， 所以补脑的功能一般是没有的， 碧根果也同样没有补脑的效果 。
碧根果和核桃哪个好吃根据自己的口味而定 。
碧根果的味道， 一般比核桃更干脆一点， 而且由于制作的方法不同， 碧根果吃起来的味道， 味道会比较浓， 会带有一股奶香味， 而且还有甜味与咸味， 味道比较丰富 。
核桃吃起来不是十分的脆， 味道比较淡， 一般是比较原始的味道， 如果喜欢比较淡口味的， 可以选择核桃 。
碧根果和核桃有什么区别1.产地核桃的原产地主要分布在中亚、西亚、南亚和欧洲等地， 我国的新疆、甘肃、陕西、河北、云南、山西、四川等地区 。 碧根果则是美国山核桃的果实， 盛产于澳洲， 北美等国家， 我国产量一般比较少 。
2.外形核桃的外形比较圆， 而且外壳很厚很硬， 比较难打开， 果肉看上去像人的大脑 。 但是碧根果的外形是椭圆形的， 比核桃长， 它的外壳不仅薄而且脆， 容易开 。
3.味道【【养生常识】碧根果和核桃哪个营养价值更高 碧根果和核桃哪个更补脑!】碧根果的味道相比核桃一般会更加干脆， 而且味道会更加丰富一点， 吃起来的味道会比较浓， 核桃的口味比较淡一些 。
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