买了些莲子百合食材， 打算晚上煮一锅莲子百合粥当晚饭， 那么这莲子百合粥吃了对身体会有哪些好处呢？
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润肺止咳百合食性微寒凉， 入肺经， 其成分中含有一些特殊的营养物质如秋水仙碱等多种生物碱， 这些成分综合作用于人体， 在滋补身体的同时， 对气候干燥而引起的肺燥咳嗽等季节性疾病有很好的润肺、止咳、平喘的功效 。
养阴清热百合入心、肺经， 且食性偏寒凉， 其成分中所含的大量的液蛋白物质， 可以滋润肺部， 减轻肺内火热， 同时莲子中的莲子芯也有清心火与解毒的功效， 将莲子和百合一同煮粥喝， 可以起到不错的去火养阴的作用 。
养心安神莲子入肾、心经， 对心悸胸闷导致的失眠不寐， 在莲子芯中发现的莲心碱物质具有较好的抗心律失常作用， 且百合也是常用的养心安神食物， 将两者搭配一起吃的话， 对虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚的人群来说能起到一定的改善 。
增强体质【【养生常识】莲子百合粥的功效与作用 莲子百合粥的食用方式和注意事项!】百合中蛋白质约占比21.29%、脂肪占12.43%， 此外还有还原糖、淀粉、钙、磷、铁等营养元素， 食用后对人体自身能起到很好的营养补充， 而莲子入脾经， 具有良好的补脾止泻作用， 搭配百合一起吃， 既能补脾胃， 对体质增强也有很好的帮助 。
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