释迦果是一种热带水果 ， 因它形似佛教中释迦牟尼的头型 ， 故称释迦果 。 释迦果具有保健和观赏功能 ， 但并不常见 ， 最好熟软再吃 ， 那么怎么判断释迦果熟没熟呢？
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释迦果怎么判断熟没熟看果皮和外表颜色 。
想要判断释迦果成熟与否 ， 可以看它的果皮是否完整 ， 如果释迦果完全成熟 ， 它的果皮会在顶端部位自然开裂 。 当按压果皮时 ， 果汁会从裂口处流出 ， 而没有完全成熟的释迦果顶部不会出现裂口 。
想要判断释迦果成熟与否 ， 还可以看它的外表颜色 ， 如果释迦果没有完全成熟 ， 它的表皮是鲜绿色的 ， 当它成熟之后 ， 可食用的释迦果表皮的绿色是会变色甚至会适度发黑的 。
释迦果怎么催熟包入报纸喷水或与苹果同放 。
可以把买回的释迦果用报纸包住 ， 然后向报纸上喷点水 ， 放置在较高温度的地方 ， 过几天释迦果就会变软、成熟 ， 这样就能放心食用了 。
催熟释迦果还有一个简便的方法 ， 那就是把释迦果放置在一个塑料袋里 ， 再在里面放入几个苹果 ， 最后密封放置在温度较高的地方 ， 过几天释迦果也会成熟 。 这种方法是用乙烯来催熟 ， 利用成熟的水果散发的乙烯来催熟释迦果 。
释迦果熟了怎么保存阴凉避光的地方 。
释迦果熟了可以放置在阴凉避光的地方 ， 最好保持通风 ， 一般放两到三个月不成问题 。 由于热带水果很多不耐寒 ， 释迦果最好不要放置在冰箱中 ， 容易破坏营养成分甚至变质 。
【【健康知识】释迦果怎么判断熟没熟 释迦果怎么催熟!】熟了的释迦果可以放置于温度较高的蔬果槽中 ， 保存的时间最好不要超过两天 ， 冻久了怕冻坏从而影响口感 ， 总之释迦果熟了最好尽快吃完 ， 以免变质 。
释迦果不适合哪类人群食用肥胖及易上火体质人群 。
肥胖人群不适合过量食用释迦果 ， 主要原因是释迦果里面碳水化合物较多 ， 热量较高 ， 过量食用容易导致发胖 。
易上火人群同样不适合过量食用释迦果 ， 释迦果有较高的糖分含量 ， 若过多食用 ， 过量的糖分在渗透压的作用下会吸收口腔黏膜的水分 ， 导致口腔黏膜失水从而引发口腔溃疡等上火症状 。 此外 ， 释迦果属于热量较高的水果 ， 过量食用会导致热量在体内积聚 ， 出现上火 ， 故易上火人群不宜多吃释迦果 。
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