我昨天在外面买了两个菠萝 ， 说起来也有很久没有吃过菠萝了 ， 平时自己也很少弄这个 ， 菠萝用什么泡呢？下面一起来看看吧！
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菠萝用什么泡具体步骤：先把果皮切掉 ， 然后切成小块放入盐水中 ， 浸泡30分钟左右即可食用 。
【【养生常识】菠萝用什么泡 泡菠萝用热水还是冷水!】将菠萝在盐水中浸泡可使菠萝味道更鲜美 ， 菠萝泡水不但可去除过敏物 ， 还可分解菠萝内的有机酸 ， 使之更香甜 ， 此外 ， 菠萝中的草酸也会阻碍人体对钙铁的稀缺性 ， 盐水可中和酸性 ， 减少草酸 ， 更有利于营养吸收 。
泡菠萝用热水还是冷水用凉白开最佳 。
用热水会破坏菠萝果肉中的维生素；凉水细菌多 ， 肠胃不好的人群食用后容易拉肚子 ， 而烧开的水里面是没有细菌的 ， 在加上凉白开加盐还有杀菌的作用 ， 这样泡好的菠萝在吃的时候就不会有发涩的的感觉 ， 吃起来也是非常的香甜 ， 吃了也不容易闹肚子 。
泡菠萝用盐水还是糖水建议用盐水 。
菠萝泡糖水口感会更甜一些 ， 但是从效果上来看 ， 用盐水泡菠萝会更好 ， 在菠萝中携带菠萝朊酶 ， 菠萝朊酶具有一定的致敏性 ， 食用后容易出现嘴唇红肿、舌头发麻等不适症状 ， 而食盐可以分解破坏这种物质 ， 降低过敏的机率 ， 糖分对此类成分没有分解作用 ， 因此 ， 一般建议是用淡盐水浸泡菠萝 。
泡菠萝需要多长时间15-30分钟为宜 。
菠萝在淡盐水中 ， 有效成分析出 ， 一般来说 ， 浸泡15-30分钟为佳 ， 如果浸泡得过久 ， 菠萝里面的营养成分析出 ， 而且菠萝的口感会变得比较粗糙 ， 口感不是很好 ， 因此 ， 日常生活中 ， 最好是将菠萝切成小块 ， 然后放在淡盐水中浸泡15-30分钟 。
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