莲子中的莲子心非常的苦 ， 每次在吃莲子的时候其中的莲子心都是不吃的 ， 但其实莲子心也具有一定的保健作用 ， 那莲子心到底有什么功效、作用与禁忌呢？
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清热去火莲子心味苦、偏寒性 ， 食用后能够有效地降低人体内的热气 ， 因此对于一些体内火气较重、容易出现口干舌燥、口舌生疮、咽喉肿痛等上火症状的人群来说 ， 可以适当地食用一些莲子心 ， 来起到清热解毒、消除火气的作用 。
清心安神莲子心归心、肺、肾经 ， 具有清心火、平肝火、固精血、安神的作用 ， 对于一些平时神昏谵语、烦燥不眠、失眠多梦的人群来说 ， 可以适当地食用一些莲子心 ， 可以起到清心安神、促进睡眠的作用 。
调节血压【【健康知识】莲子心的功效与作用禁忌 莲子心怎样泡水喝最好!】莲子心中所含的莲心碱结晶 ， 能够释放组织胺 ， 扩张外周血管 ， 对人体来说具有一定的降压作用 ， 因此对于一些血压偏高的人群来说 ， 在平时生活中可以适当地用一些莲子心来泡水喝 ， 可以起到调节血压的作用 。
保持肌肉弹性莲子心中所含的甲基衡州悟乌药碱具有显着的松弛平滑肌的作用 ， 能够帮助肌肉缓解压力并保持弹性 ， 而且莲子中也含有十分丰富的蛋白质 ， 因此平时适当地食用一些莲子心的话可以使皮肤保持在水润、弹性的状态 ， 防止皱纹的生成 。
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