莲蓬是夏天较为常见的一种食物, 不少人喜欢动手剥出里面的了莲子吃, 那么莲蓬这种食物是凉性的还是热性的呢?
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莲蓬是凉性还是热性温性的 。
莲蓬又称莲房, 是埋藏莲花雌蕊的倒圆锥状海绵质花托, 莲蓬本身是温性的食材, 然而其中还包括了莲子、莲芯两部分, 莲子是平性的, 而莲子中的莲芯又是寒性的, 因此莲蓬的部分不同, 其食物性质也会中存在差异 。
吃莲蓬会上火吗一般不会 。
虽然莲蓬是温性的食物, 吃太多温性的食物是会容易导致体内热量增加, 继而出现上火现象的, 但是莲蓬中的莲子是平性的食材, 莲子的莲芯是寒性的食材, 这两种食材吃了是不会引起上火的, 如果担心吃莲蓬多会上火的话, 不妨用莲芯配菊花、金银花等清热的食物一起吃来降火, 或者只食用莲子莲芯也可 。
莲蓬泡水喝有什么功效莲蓬包括莲房、莲子、莲芯三部分, 其中莲房可用来泡水, 有预防糖尿病的作用, 用莲房加配冰糖熬汤喝能有一定的散瘀活血功效 。
【【养生知识】莲蓬是凉性还是热性 莲蓬泡水喝有什么功效!】莲蓬里的莲子是性平, 味甘、涩, 有补脾止泻、益肾涩精、养心安神的功效, 泡水食用可用于脾虚久泻、遗精、带下、心悸失眠等症 。
莲蓬内的莲芯性寒, 入心、肾经, 有清心安神、交通心肾、涩精止血的效果, 药理研究发现, 其中所含的莲心碱等多种生物碱泡水喝后有降压、抗心律失常的效果 。
莲蓬能生吃吗能生吃 。
莲蓬一般在7-8月上市, 这样的嫩莲蓬口味是最好吃的, 而且这种刚采摘下来的莲蓬味道十分清香特别, 将新莲蓬里的莲子剥出来, 不需取莲芯就可以直接吃, 这样的莲子吃起来会比熟吃多了清香可口的口感 。 如果不能接受生吃, 也可以将莲子剥出、捏破, 去掉莲子芯, 和银耳、冰糖等食材一起煮粥喝也是不错的 。
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