炒鸡蛋成分(关于炒鸡蛋的成分)
四年级的陈佳琪
今天，妈妈要教我做西红柿炒鸡蛋 。妈妈先是让我从冰箱里拿出三个西红柿和四只鸡 。西红柿都熟了，真漂亮 。然后妈妈对我说:“把西红柿洗干净 。”我打开水龙头，把西红柿放在水下清洗 。我拿着它不动，让水流在上面 。我妈说:“你不能这样 。你应该用手绕圈洗 。”我照妈妈说的做了，很快就洗好了 。三个西红柿撒了水滴，然后我把洗好的西红柿放在盘子里 。
该把西红柿切成块了 。妈妈在磨刀石上磨完了刀，洗干净了 。妈妈先把番茄的底部放在案板上，然后把番茄切成两半，再用刀把番茄的根部切掉，最后切成小块 。经过妈妈的示范，轮到我了 。我跟随母亲的脚步，但我感到很匆忙 。尤其是切树根的时候，我一刀都没砍 。我切了几次才掉下来 。我切的东西都是大大小小的，没有一件能比得上我妈妈的 。妈妈说:“不用担心，以后多练就好了 。”接下来我要打蛋，这是我的强项 。我把四个鸡蛋都打在碗里，然后用筷子搅拌蛋液 。我数了大约100次 。
炒菜时，妈妈教我打开天然气炉，然后倒油，直到锅里的水干了 。油热了，我拿起早碗，小心翼翼地把蛋液倒进锅里 。瞬间，边缘的蛋液变成了金色的固体，内部没有变化 。我妈让我炒了几次 。鸡蛋完全凝固后，妈妈让我把西红柿块和鸡蛋一起放进锅里 。我拿起盘子 。西红柿进锅的那一刻，我惊呆了 。妈妈让我再炒一次，然后她教我放一些盐、胡椒粉和蚝油 。妈妈说:“咸西红柿会出很多汁，加调味料也让菜更美味 。”
香味从锅里飘出来，西红柿炒鸡蛋就做好了 。我用锅铲把它扑灭，香味窜进了我的鼻子 。我咽了咽口水，真好吃！
【关于炒鸡蛋的作文 炒鸡蛋作文】我妈妈蒸的米饭刚刚好 。尝过之后，感觉和妈妈做的有点不一样 。可能是因为我做的，但是是在妈妈的指导下做的，很好吃 。
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