【养生常识】青蟹怎么保存不会死 青蟹放冰箱死了还能吃吗!

最近是吃螃蟹的时候, 这时候螃蟹比较肥美, 于是我买了一些青蟹吃, 但没有吃完, 还有一些活的想要保存几天, 那青蟹怎么保存不会死?青蟹放冰箱死了还能吃吗?

【养生常识】青蟹怎么保存不会死 青蟹放冰箱死了还能吃吗!

文章插图

活青蟹怎么保存不会死具体做法如下:
青蟹是蟹科青蟹属动物, 喜欢栖息于潮间带的泥沙海滩、红树林或沼泽地, 适宜生活的温度为7-37℃, 生活中保存青蟹可以用海盐调配淡盐水, 将买回来的青蟹放在其中浸泡3-5分钟, 好之后将青蟹拿出, 放在阴凉、潮湿、通风的地方养殖即可 。
其次也可以将青蟹放在桶壁较深的水桶中, 倒入适量的淡盐水, 注意不要没过青蟹的嘴巴, 每隔两天换一次水, 这样也可以保存比较长的时间 。
青蟹保存可以活几天视情况而定 。
青蟹主要是生存在海水中的, 离开海水后可以保存几天, 需要根据青蟹的实际情况而定;若是本身质量好, 活力强, 保存的方式和环境也较好, 可以存放6天左右 。
但是若是青蟹的质量不好, 活力弱, 没有进食又完全离水, 保存的方式不对, 一般只能活1-2天 。
青蟹放冰箱会冻死吗可能会 。
综上所述可以知道, 青蟹适宜的生存温度为7-37℃, 而冰箱冷藏的温度在4-8摄氏度左右, 短时间内将青蟹放在冰箱一般不会死, 但时间长了是很有可能将青蟹冻死的, 因此生活中并不建议将活青蟹置于冰箱保存, 通常常温下保存即可 。
青蟹放冰箱死了还能吃吗看情况 。
【【养生常识】青蟹怎么保存不会死 青蟹放冰箱死了还能吃吗!】在冰箱的低温条件下, 可以在一定程度上抑制细菌的生长和繁殖, 因此如果青蟹在冰箱中死亡的时间较短, 那么是可以食用的;但时间不易过长, 时间过长那么青蟹还是会滋生大量的细菌, 引起细菌变质, 会发出很腥甚至可能有臭味, 这时候进行食用, 那么就可能会滋生细菌以及微生物, 对人体的肠胃造成影响 。

    推荐阅读