【【健康知识】青柠檬泡水苦的怎么办 青柠檬为什么泡水很苦!】超市里有些新鲜的青柠檬, 想着买些青柠檬切片泡水喝, 结果泡水喝的时候感觉味道有些苦, 这该怎么办呢?
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青柠檬泡水苦的怎么办如果青柠檬泡水是用热水冲泡的话, 青柠檬水喝起来会相对苦一些, 且热水冲泡还会破坏柠檬中的维生素C, 建议用温水或者冷水冲泡会相对没那么苦 。
此外, 缓解青柠檬泡水的苦味最好是添加其它甜味的食物来中和味道, 可在青柠檬水中加入适量的蜂蜜, 这样可以很好的缓解苦味, 让柠檬水的味道喝起来更好喝 。
青柠檬为什么泡水很苦青柠檬泡水味道苦的原因主要是由于青柠檬中含有大量柠檬苦素, 柠檬苦素可溶于水, 多存在于橘类水果中, 而其中柠檬就是柠檬苦素含量最高的水果之一, 青柠檬皮和青柠檬籽中所含量的柠檬苦素比较多, 加上冲泡的方式不对, 也就导致青柠檬泡水喝起来有苦味 。
青柠檬泡水好还是黄柠檬好黄柠檬好一些 。
虽然青柠檬也可以泡水, 但青柠檬主要是用作烹饪调料, 建议用黄柠檬泡水喝味道会相对更好一些, 而且黄柠檬还可以鲜食, 我们平时喝的果汁里的柠檬汁也都是用黄柠檬做的, 所以日常生活美容食用方面还是黄柠檬比较好, 当然如果喜欢用青柠檬泡水的话, 按个人喜好来选择也是可以的 。
每天喝柠檬水的最佳时间柠檬水的最佳饮用时间为饭后1小时后喝, 这样不仅能很好的吸收营养当中的成分, 还能促进食物消化, 另外要注意的是, 不宜在以下时间段喝:
1、柠檬水不能空腹饮用, 以免刺激肠胃, 出现胃灼烧、腹痛等不适现象 。
2、饭后不可立刻喝柠檬水, 容易出现腹胀、消化不良、恶心反胃等不适感 。
3、晚上睡前不宜喝柠檬水, 以免增加起夜次数、使大脑兴奋, 影响睡眠质量 。
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