昨天在超市的时候看到了很多的黑豆 ， 说起来我平时还挺喜欢吃黄豆的 ， 这还是第一次看到黑豆 ， 感觉还挺特别的 ， 黑豆好像有好几种芯 ， 请问黑豆是绿心的好还是黄心的好啊？下面一起来看看吧！
【【健康知识】黑豆是绿心的好还是黄心的好 黑豆吃多少粒合适!】
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黑豆是绿心的好还是黄心的好都可以 。
黑豆是指外皮是黑色的豆类 ， 绿心和黄心的黑豆只是在外观上看起来有所不同 ， 但是在功效上都是差不多的 ， 日常在购买黑豆的时候可以根据自己的喜好进行购买食用 ， 黑豆中含有丰富的锌、铜、镁、钼、硒、氟等微量元素 ， 食用黑豆后可以促进代谢、降低血液粘稠度 ， 适量食用黑豆还能调理血脂和血脂蛋白胆固醇 ， 延缓动脉硬化的形成和发展 ， 对心脑血管疾病有一定的预防作用 。
黑豆吃多少粒合适20粒左右 。
黑豆口感浓郁 ， 颜色低调 ， 是一种高营养的豆类食物 ， 一般人群皆可适当的食用一些黑豆 ， 但黑豆产气 ， 一般不多吃 ， 每天食用黑豆20粒左右为好 ， 最多不要超过20-30粒为宜 ， 黑豆不是很好消化 ， 因此肠胃功能差者应酌情减少黑豆的食用量 ， 过多的食用黑豆的话会增加自身的不适反应 ， 不利于身体健康 。
小黑豆和大黑豆的功效有什么不同小黑豆更侧重于利尿 ， 适合生殖系统功能稍差的人食用；大黑豆的功效主要是补肾 ， 长期劳累导致腰酸、肾虚的人更适合食用大黑豆 。
不过 ， 大黑豆和小黑豆都有清热去火的作用 ， 食用大黑豆和小黑豆都能够排除身体的湿毒 ， 还可以预防便秘 ， 没有这些症状的话 ， 日常养护身体也可以食用大黑豆和小黑豆的 。
黑豆怎么吃对身体有好处黑豆可以炒着吃、泡着吃、蒸着吃、炖着吃 ， 日常在选择黑豆的食用方式时按照自己的实际需求进行选择即可 。
黑豆口感较好 ， 吃起来非常的细腻 ， 营养价值也比较高 ， 在黑豆中含有丰富的维生素、矿物质、蛋白质、蛋黄素等物质 ， 无论是用哪种方法进行食用都可以起到补充营养、促进代谢、提高免疫力等功效 。
黑豆泡食的方法将黑豆炒熟之后 ， 用一个杯子取用适量黑豆 ， 倒入适量的沸水进行冲泡 ， 盖上盖子 ， 待水变温后饮用 ， 也可以根据个人口味在其中加入蜂蜜调味 。
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