现在天气比较冷了， 大街上很多小摊都在卖烤红薯， 闻起来十分香甜， 那烤红薯和蒸红薯的热量是多少呢？
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烤红薯和蒸红薯的热量烤红薯90大卡， 蒸红薯78大卡 。
因为在烤红薯的过程中会使红薯挥发掉较多的水分， 所以在相同的重量下， 烤红薯的热量会要更高一些， 每100克烤红薯的热量一般为90大卡左右 。
而在蒸红薯的过程中， 因为会增加红薯的水分， 所以在相同的重量下， 蒸红薯的热量会要更低一些， 每100克蒸红薯的热量一般为78大卡左右 。
减肥吃蒸红薯好还是烤红薯好【【健康知识】烤红薯和蒸红薯的热量 减肥吃蒸红薯好还是烤红薯好!】都可以 。
如果在蒸红薯或者烤红薯的过程中并没有添加额外的糖、芝士、蜂蜜等调味料的话， 那么对于相同大小的两个红薯来说， 其热量是差不多的， 所以在减肥的过程中可以根据个人的口味爱好来进行选择 。
但是需要注意的是， 如果是在外面购买的一些烤红薯， 有些商家会为了提升口感而在里面加入一定的糖， 如果是要减肥的话， 那么就需要避免购买这种烤红薯 。
烤红薯那么甜为什么减肥含有较多的膳食纤维 。
烤红薯中含有较多的膳食纤维， 食用后不仅可以为人体提供充足的饱腹感， 而且还能促进肠胃的蠕动， 帮助食物进行消化和吸收， 并能促进粪便的排出， 所以对于减肥来说是有一定帮助的 。
但是烤红薯也是具有一定热量的， 如果食用过多导致热量摄入超标的话， 那么不仅起不到很好的减肥作用， 反而可能会增加发胖的可能性 。
烤红薯吃了会不会放屁可能会 。
烤红薯中含有较多的植物淀粉， 而淀粉经过消化之后会在人体的肠道内产生气体， 因此如果食用过多的话就会使人体出现腹胀、打嗝、打屁的情况 。
而且烤红薯中还含有较多的膳食纤维， 食用后能够促进肠胃的蠕动， 如果食用过多的话也会对肠胃造成较大的刺激， 此时也有可能会使人体出现放屁的情况， 因此在吃烤红薯的时候适量食用即可 。
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