什么是无机盐(什么是无机盐)
众所周知 ， 人的身体在进行新陈代谢时 ， 一定量的无机盐也会通过各种渠道排出体外 。所以对于一些人来说 ， 一听到无机盐这个名词 ， 就会有无机盐是什么的问题 。那么 ， 什么是无机盐呢？
也就是说 ， 无机化合物中的盐 ， 以前被称为矿物质 ， 通常只占生物细胞鲜重的1%到1.5% 。目前人体内已发现20多种 ， 其中大量元素为钙、钙、磷、钾、硫、钠、氯、氯、镁 ， 微量元素为铁、铁、锌、硒、钼、氟、铬、铬、钴 ， 虽然细胞和人体内无机盐含量很低 ， 但却起着非常重要的作用 。如果注意饮食多样化 ， 少吃动物脂肪 ， 多吃糙米、玉米等粗粮 ， 不要吃太多精制面粉 ， 就能让体内的无机盐保持在正常水平 。
1.因为新陈代谢 ， 每天都有一定量的无机盐从各种途径排出 ， 所以必须通过饮食来补充 。无机盐的代谢可以通过分析血液、头发、尿液或组织中的浓度来判断 。无机盐在人体中的作用是相互关联的 。适当的浓度范围有利于人、动物和植物的健康 。缺乏或过量都会导致疾病 ， 疾病会影响他们的新陈代谢 ， 往往会增加他们的消耗 。钙、铁和碘缺乏在中国很常见 。取决于地球化学环境 ， 硒、氟等 。 ， 还有虚症如克山病、大骨节病、牙痛等 。 ， 以及过量的疾病如氟中毒和硒中毒 。
2.无机盐在体内的分布极不均匀 。比如钙、磷大部分在骨骼、牙齿等硬组织中 ， 铁集中在红细胞中 ， 碘集中在甲状腺中 ， 钡集中在脂肪组织中 ， 钴集中在造血器官中 ， 锌集中在肌肉组织中 。
3.无机盐对组织和细胞的结构非常重要 。骨骼、牙齿等硬组织多由钙、磷、镁组成 ， 而软组织含钾较多 。体液中的无机盐离子调节细胞膜的通透性 ， 控制水分含量 ， 维持正常渗透压和酸碱平衡 ， 帮助将常见元素转运到全身 ， 参与神经活动和肌肉收缩 。一些无机或有机化合物是酶、激素、维生素、蛋白质和核酸的成分 ， 或作为各种酶系统的激活剂 ， 参与许多重要的生理功能 。例如 ， 它可以保持心脏和大脑的活动 ， 帮助抗体的形成 ， 对人体起到有益的作用 。
4.是维持细胞内的酸碱平衡 ， 调节渗透压 ， 维持细胞的形态和功能 。比如血液中的钙离子和钾离子 。
5.它是维持生物的生命活动 。例如 ， 镁离子是ATPase的激活剂 ， 氯离子是唾液酸酶的激活剂 。
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