我昨天在外面的时候买了一些柿子， 柿子吃起来味道还比较的好吃， 想起我之前买过柿饼的， 但是之前忙得很， 柿饼买回来之后又给忘记了， 请问柿饼发霉了洗洗能吃吗？下面一起来看看吧！
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柿饼发霉了洗洗能吃吗【【养生知识】柿饼发霉了洗洗能吃吗 柿饼发霉和白霜区别!】不能吃 。
柿饼是柿子加工而成的饼状食物， 柿饼中水分含量较少， 糖分含量高， 柿饼的保质期通常不会很久， 因此柿饼要在买回家后尽快进行食用， 若是保存过久的话， 柿饼也容易发霉、变质， 柿饼发霉了的话， 洗一洗是不能吃的， 如果柿饼被有色霉菌寄生的话， 就会导致柿子表面颜色出现异常， 比如：青霉菌导致的绿色；其他霉菌导致的黑色、褐色等 。
小贴士柿饼发霉后就要将其扔掉， 重新购买新的柿饼进行食用 。
柿饼发霉和白霜区别1、看外观发霉的柿饼， 表面有白色粉末， 还会有一些小黑点， 正常结霜的柿饼， 表面白霜分布不均匀， 颜色发白， 在柿饼的顶端还可能出现霜圈 。
2、闻气味柿饼发霉是霉菌繁殖导致的， 这样的柿饼闻起来的话， 可以闻到一股发霉的味道， 自然晾晒出来的柿饼闻起来有柿子的香味， 有些还有糖香 。
3、摸粉末发霉的柿饼， 用手摸起来有会一点潮湿， 黏黏糊糊的， 而出霜的柿饼子粉末细腻， 干燥不粘手 。
柿饼发霉了吃了怎么办首先要立即停止食用， 之后可以进行催吐， 将肠胃里面的发霉柿饼给吐出来， 然后喝些温水， 观察一下， 看看还有没有什么不适情况， 若是之后没有什么不适的话， 可以不用管；若之后还出现了肚子疼、腹泻等症状的话， 需要立即送往医院 。
小贴士除了发霉的柿饼外， 其他发霉的食物也不要吃， 吃了其他发霉的食物后也可以按照这个方法进行处理 。
柿饼一天吃几个最好1-2个即可 。
柿饼是新鲜柿子脱水后制成的， 在风味上， 柿饼的味道是比较好的， 在营养上， 柿饼保留了柿子中的大部分营养成分， 只不过， 柿饼中糖分含量过高， 一次不要吃太多柿饼， 以免增加血液中的糖分含量， 另外， 柿饼吃多了也会增加体内能量， 不利于体重的保持， 所以， 一天吃1-2个柿饼即可， 最多不要超过3个 。
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