梨是可以煮熟食用的 , 而煮熟后的梨子有很好的止咳化痰的功效 , 那煮梨和生梨哪个效果好?煮梨水需要多长时间最好?
![【养生知识】煮梨和生梨哪个效果好 煮梨水需要多长时间最好!](http://img.zhejianglong.com/220810/1H3005132-0.jpg)
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煮梨和生梨哪个效果好【【养生知识】煮梨和生梨哪个效果好 煮梨水需要多长时间最好!】因人而异 。
中医认为梨味甘、性凉 , 将新鲜的梨煮熟后凉性会减弱不少 , 但是清热的作用也会相应减少 , 煮梨的主要功效是润肺、化痰、止咳 , 适合寒性体质以及咳嗽的人食用 。
生梨寒性较大 , 吃多了可能造成刺激 , 但是清热降火的功效更强一些 , 适合热性体质的人食用 , 具体哪种好久要因人而异了 , 建议根据自身情况选择 。
煮梨水需要多长时间最好15~30分钟 。
梨子中含有丰富的膳食纤维、维生素、糖分等营养物质 , 煮熟食用后即可补充营养 , 还能帮助清肺化痰、止咳 , 对肺热引起的咳嗽、咳痰等症状有很好的改善作用 。
并且梨子富含水分 , 煮熟也不需要花费很多时间 , 一般煮15~30分钟即可将梨子煮熟 , 注意对梨过敏的人不要吃梨 , 不然可能会出现过敏反应 , 比如皮肤瘙痒、皮疹等等 。
煮梨水要削皮吗可以不削皮 。
虽然梨子的果皮质地较硬 , 很多人都会不喜欢吃 , 但是经过炖煮后的梨子皮质地会软很多 , 同时梨子皮中还会含有较多的营养物质 , 如果将梨子皮削掉的话 , 那就减少了食用梨子皮中营养物质的机会 , 建议最好是不削皮 。
但是梨子皮直接与空气接触 , 所以可能会沾有灰尘和细菌 , 建议在煮梨之前将外皮清洗干净 , 如果实在不想吃梨子皮 , 也可在梨子煮熟后将梨子皮丢弃 , 直接食用果肉和梨水 。
煮梨水可以放枸杞吗可以 。
梨和枸杞都是营养丰富的食物 , 并且两者在功效和营养成分上也不会产生冲突 , 所以是可以一起食用的 , 但是两者都要注意控制食用的量 , 不能一次性食用过多 。
梨中会含有较多的B族维生素 , 食用后能帮助保护心脏、缓解疲劳 , 还能促进血压下降;而枸杞也有很好的食用价值 , 适量食用枸杞可以帮助滋补肝肾、益精明目、补血养血 , 同时还能提高机体免疫力 。
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