【【养生常识】巴旦木吃了会上火吗 巴旦木仁一天吃几粒为宜!】朋友在超市买了很多看起来质量还不错的巴旦木 , 说是每天吃一点坚果对身体好 , 我担心巴旦木吃了会上火 , 那么巴旦木吃了会不会上火呢?
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巴旦木吃了会上火吗吃多了有上火风险 。
新鲜的巴旦木其食性是较为平和的 , 即使不小心吃多了一般也不会造成身体上火 , 不过目前
市面上卖的巴旦木大部分都是经过炒制处理的 , 这样的坚果干货其本身水分回归是大量减少 , 食性会偏燥一些 , 吃多了容易产生口干口渴的现象 , 因此巴旦木吃多了吃是有上火的可能的 , 本身体质易上火的人群吃多了巴旦木上火风险会更大 。
巴旦木吃了会不会胖吃多了会胖 。
巴旦木坚果所含的热量是非常高的 , 100克巴旦木的热量将近有600大卡 , 比同等重量的米饭热量要高好几倍 , 且市面上的巴旦木一般会有盐焗等口味 , 这就使得巴旦木热量更加高 。
加上成分中还含有较多的油脂、蛋白质等供能物质 , 虽然油脂成分以不饱和脂肪酸为主 , 但是巴旦木吃多了还是可能会因为热量摄入过多 , 人体消化不完多余的热量就会转为能量储存在体内导致身体发胖 。
巴旦木仁一天吃几粒为宜建议一天10粒为宜 。
巴旦木虽然有着极高的营养价值和药用价值 , 其中富含的脂肪酸、蛋白质、维生素、氨基酸等营养物质吃了后对自身有一定的益处 , 但吃多了不利于肠胃消化 。
尽管没有严格规定食用巴旦木的数量 , 但参考2016版《中国居民膳食指南》的饮食建议 , 每人每周吃50-70克坚果 , 算下来巴旦木每天吃10粒左右就足够了 。
买巴旦木怎么选优质的看外观好的巴旦木外观是饱满紧实的 , 其内部的果仁一般会将外壳填充较为充盈 , 不会有太大的开口 , 而且加工好的优质巴旦木看着也是十分有食欲的 。
闻味道一般挑选在巴旦木时其状态都是炒制过的 , 炒制好的优质巴旦木闻起来有自然的坚果香味以及淡淡的木质清香 , 不会有其它异味 。
摸手感好的巴旦木应是抓一把在手里不粘手 , 声音也较为清脆 , 这样的巴旦木质地比较干燥没有受潮 , 如果巴旦木粘手的话 , 说明坚果受潮就不建议选购了 。
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