特殊时期大家对进口食品都非常谨慎 ， 那像车厘子这种进口水果买回来后能不能喷酒精进行消毒呢？车厘子表面闻起来有消毒水的味道又能不能吃呢？如果想了解更多就一起看下去吧 。
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车厘子可以喷酒精消毒吗不建议喷 。
酒精虽然具有很好的杀菌消毒作用 ， 可以杀死车厘子表面的细菌 ， 但并不建议将酒精喷在车厘子表面对其进行消毒 ， 因为酒精属于有机溶剂 ， 直接和车厘子接触容易使得车厘子的颜色和本身的香气造成影响 。 如果喷洒的酒精量一多还可能会对车厘子中的营养成分造成破坏 ， 从而减低车厘子的营养价值 。
车厘子有消毒水味道能吃吗没坏就能吃 。
正常情况下车厘子时不会有消毒水味道的 ， 刚回来的车厘子闻起来如果有消毒水气味的话 ， 很可能是因为车厘子在潮湿封闭环境下保存过久 ， 车厘子长时间在这种环境下保存会产生一种叫做磷植酶的酶 ， 这种酶具有类似于消毒水 ， 煤油等的味道 ， 所以打开后可能会闻到消毒水气味 。 只要将车厘子打开放在通风处晾半小时左右这种味道就会散去 ， 所以遇到这种有消毒水气味的车厘子只要没坏就能吃 。
但如果车厘子通通风很久还是有消毒水气味的话 ， 就要考虑车厘子表面可能大量药水 ， 这种车厘子就需谨慎食用 ， 另外尽量去正规水果店或超市购买车厘子 ， 这种车厘子更有安全保障 。
车厘子怎么洗比较干净食盐清洗在吃车厘子之前可以将其用盐水浸泡10-15分钟左右 ， 食盐能杀灭车厘子表面的细菌和灰尘 ， 浸泡完后用清水冲洗即可食用 。
小苏打清洗小苏打为碱性物质 ， 能溶解车厘子表面的农药残留 ， 同时还能杀灭车厘子表面的细菌 ， 所以清洗车厘子时加入适量小苏打也能将其洗得更加干净 。
车厘子放冰箱之前要洗吗不需要 。
【【健康知识】车厘子可以喷酒精消毒吗 车厘子有消毒水味道能吃吗!】车厘子表面比较软 ， 并不是很好保存 ， 所以建议车厘子到吃的时候再洗 ， 将车厘子放冰箱保存之前不需要清洗 ， 否则会导致车厘子表面变软 ， 影响车厘子的保存 ， 清洗完车厘子表面沾水也会加速车厘子的腐坏速度 。
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