酸辣肚丝汤的做法 酸辣肚丝汤的做
调料:发菜15克，动物油100克，味精2克，豌豆淀粉50克，葱15克，姜15克，青蒜25克，料酒25克 。
任务方法
1.将羊肚、厚朴片、黑木耳切丝，然后用开水浸泡 。
2.炒锅放油烧热，高调翻炒，放高汤烧开，取肉丝、料酒、精盐、味精，撇去浮沫，加入淀粉，将醋倒入碗中，撒上胡椒粉、蒜苗、喷鼻液，淋上喷鼻油 。
1.市场上买的熟牛肚，切片焯五分钟 。
【酸辣肚丝汤的做法 酸辣肚丝汤的做】2、葱姜少许，切丝备用 。将发切丝绸浸泡在黑木耳中 。火腿肠切丝备用 。
3.将适量的高汤倒入锅中(如果没有，用白水代替)煮沸 。依次倒入牛肚、木耳、火腿肠、姜丝、葱丝 。加入盐、胡椒粉、鸡精、料酒和调料 。
4、水淀粉、陈醋，搅拌均匀备用 。
5.实现第四步，煮五分钟，入味，然后将陈醋搅拌好的水淀粉倒入锅中，搅拌均匀，烧开，出锅，撒上葱花，喷鼻液，滴上喷鼻油 。好吃的酸辣五花肉汤出锅了 。
1.
选五花肉，洗净，用清水煮熟，放凉，切成极细的丝，用淀粉、胡椒粉、醋等佐料做成汤，加入肉丝，文火煨 。
2.
汤色为黄亮，肚丝浮动，味道酸、辣、鲜，耐人寻味 。
材料:200g酸萝卜带肚丝 。
胡椒粉，泡椒，姜丝，蒜末，洋葱末 。
胡椒粉料酒适量
详细配速:1 。准备食材 。
2.将鱼肚丝煮至半熟 。
3.先将辅料翻炒，再加入肉丝调味，上色，快速翻炒，出锅前放葱段，装盘 。
1.选五花肉，洗净，用清水煮熟，放凉，切成极细的丝，用淀粉、胡椒粉、醋等佐料做成汤，盛入肉丝，文火煨制 。
2.产品汤色为黄亮，腹丝漂浮 。吃起来又酸又辣，好吃又耐人寻味 。
酸辣猪肉汤的做法
1.将牛肚、葱、姜和胡椒切丝 。
2.同时用冷水将盘中的丝全部煮开 。
3.用水搅拌淀粉 。
4.把粉丝放在水里煮 。
5.倒入水淀粉煮开 。加入胡椒粉、盐、醋、味精调味 。
6.在碗里滴鼻油 。
晚上大蒜肉丝汤的做法
材料:五花肉200克竹笋50克胡萝卜1根大蒜2根盐1茶匙白胡椒1/2茶匙红薯淀粉1茶匙料酒1/2茶匙
培训:
1五花肉是煮熟的五花肉 。如果是生的，我自己煮 。
五花肉切丝，淀粉加少许水煮沸，大蒜切碎 。
将竹笋切丝，放入水中焯一下，冷却后与胡萝卜丝混合 。将五花肉焯一下备用 。
4锅里放油，小火煸炒蒜末至蒜末微黄 。拿出来 。
将五花肉用剩下的5油翻炒，加入1/2料酒 。大火在夜里熊熊燃烧 。
6放入竹笋和胡萝卜，加水煮沸 。
7勾芡 。搅拌盐和胡椒 。
8加入炒好的蒜末 。
9能参与喷鼻油或喷鼻蔬菜、鸡精、葱花等 。根据你的爱好 。
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