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1吃蚕豆长肉还是减肥1食用蚕豆没有明显减肥作用 ， 过多食用蚕豆还会增加长胖的可能性 。
每一百克蚕豆中含有338大卡的热量 ， 而每一百克米饭中含有116大卡的热量 ， 从热量的角度来说 ， 蚕豆的热量比较高 ， 所以 ， 食用蚕豆没有明显减肥作用 ， 吃多了蚕豆还容易长胖 ， 在蚕豆中含有较为丰富的蛋白质、矿物质、淀粉等营养成分 ， 适当的食用一些蚕豆对健康有益 ， 食用蚕豆没有减肥作用 ， 偶尔食用一些蚕豆补养身体也可以 。
2吃蚕豆上火吗2一般不会 。
中医认为：蚕豆性平 ， 味甘 ， 入脾经、胃经 ， 适当的食用一些蚕豆有补中益气、涩精实肠的作用 ， 蚕豆中富含大量的钙元素 ， 适当的食用一些蚕豆有利于骨骼对钙的吸收与钙化 ， 能促进人体骨骼的生长发育 ， 蚕豆的性质较为平和 ， 一般人群皆可适当的食用一些 ， 热性体质和寒性体质都可以食用蚕豆来滋补身体 。
3蚕豆可以生吃吗3不宜生吃 。
生蚕豆中含有巢菜碱苷 ， 食用后可引起急性溶血性贫血 ， 不利于健康 ， 因此 ， 蚕豆禁忌生吃 ， 若喜欢吃蚕豆的话 ， 可以将其煮熟食用、炒熟食用 ， 喜欢吃炖食的话 ， 也可以将蚕豆炖食 ， 蚕豆中含有丰富的蛋白质、钙元素以及其他微量元素 ， 适当的食用一些 ， 有助于体质的养护 ， 病后体虚或者体质较为虚弱的人群 ， 可以定期食用蚕豆 ， 可以起到补养身体的作用 ， 有助于免疫力的提升和体质的改善 。
4蚕豆可以多吃吗4【吃蚕豆长肉还是减肥】建议不要多吃 。
从健康的角度来说 ， 任何食物都不宜过多的食用 ， 蚕豆也是一样的 ， 在蚕豆中含有较多的淀粉、碳水化合物、蛋白质、钙元素等营养成分 ， 吃多了蚕豆不好消化 ， 容易引起恶心、腹泻等不适反应 ， 而且蚕豆热量高 ， 吃多了蚕豆不能及时将热量消耗的话 ， 这些热量会以脂肪的形式保存在体内 ， 不利于减肥和形体的美观 ， 所以 ， 蚕豆虽好 ， 食用也要适量 ， 建议每天食用50克左右即可 。
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