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1茼蒿可以做馅包饺子吗1可以 。
茼蒿是菊科茼蒿属一年生或二年生草本植物 ， 属于一种蔬菜 ， 其中含有十分丰富的维生素和矿物质 ， 其口感十分清脆 ， 是可以用来包饺子的 ， 而且也能帮助减少饺子本身的油腻感 。
但是因为茼蒿本身的水分含量较多 ， 所以在用来包饺子之前也要先将其中的水分挤干净 ， 以免水分含量过大 ， 而导致饺子出现破皮的现象 ， 这样不仅不好看 ， 而且吃起来口感也不好 。
2茼蒿做饺子馅用焯水吗2【茼蒿可以做馅包饺子吗】建议焯水 。
茼蒿是一种植物 ， 其中含有较多的草酸 ， 直接吃的话口感比较苦涩 ， 所以在用来做饺子馅之前更好是将其焯一遍水 ， 这样不仅能去除其中大部分的草酸 ， 而且也能去除茼蒿中所含的微生物 。
而且经过焯水之后 ， 茼蒿的质地也会相对更软一些 ， 这样也会更有利于水分的挤出 ， 再用来包饺子的话也会有利于饺子皮的包裹 ， 不容易出现破皮的现象 。
3茼蒿和什么一起包饺子好吃3视个人口味而定 。
茼蒿属于一种素菜 ， 在包饺子的时候既可以与猪肉、牛肉、虾仁等荤菜搭配 ， 也可以与香菇、木耳等素材搭配 ， 建议可以根据个人的口味爱好来进行选择 。
一般来说茼蒿的气味十分芳香 ， 能够很好地起到去腥提味的作用 ， 所以在日常生活中经常会将其与猪肉、牛肉、虾仁等荤菜来进行搭配 ， 这样也可以减少饺子的油腻感 ， 吃起来口感会更好一些 。
4茼蒿馅饺子好吃吗4视个人口味而定 。
茼蒿本身的气味是比较芳香的 ， 相对于其它饺子来说 ， 茼蒿馅饺子的口感是比较独特的 ， 因为每个人的口味爱好都不一样 ， 所以对于茼蒿馅饺子好不好吃这个问题来说 ， 也是需要根据个人的口味爱好来决定的 。
茼蒿中含有丰富的营养物质 ， 不仅具有很高的营养价值 ， 还具有很高的药用价值 ， 所以平时适当地吃一些茼蒿馅饺子的话也是有利于人体健康的 。
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