老鼠刺根的功效与吃法 _生活百科

老鼠刺根具有润肺止咳、清热解毒、治目翳、滋补身体、补肾强腰、预防贫血等功效；老鼠刺根的食用方法与野菜相似，采集者可以将老鼠刺根与其他食材共同烹饪，也可但单凉拌菜。下面让我们一起来看看老鼠刺根的具体功效与吃法吧。
一、什么是老鼠刺
老鼠刺是一款中药的名字，老鼠刺属于冬青科的植物，由于该种植物的根比较干燥，所以命名为老鼠刺，民间也称它为猫儿刺；老鼠刺具有极高的药用价值。

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二、老鼠刺根的功效与吃法
老鼠刺根具有润肺止咳、清热解毒、治目翳、滋补身体、补肾强腰、预防贫血等功效。平时将二钱岩莲工花、五钱老鼠刺根、二钱一朵云共同放入罐子中，煨水一段时间，坚持每天服用，可以润肺止咳清除肺热，使咳嗽的症状有所好转。除此以外，由于老鼠刺根属于性质寒凉的中药材，所以老鼠刺根还具有清热解毒的功效，在治疗咽喉肿痛方面更是有着奇特的功效；平时将二钱水黄连、一两白糖、三钱牛膝和三钱老鼠刺根共同放入罐子中，煨水一段时间后服用即可。