【为啥不锈钢锅一烧就变黄了 不锈钢的锅变黄了怎么办】用燃气使用不锈钢锅具，因燃气纯度不够，长期使用后，不锈钢的外表容易被燃气杂质熏黄 。使用电磁炉直接从锅底加热也会导致发黄 。电磁炉或燃气灶导致变色都属于正常现象，因不锈钢的底色是银色所以稍微明显一些，但只要锅体没有变形就不影响使用 。解决 *** ：在不锈钢锅内加入少量白醋和温水，然后大火烧开，再使用百洁布趁热顺时针清洗，洗净后用干抹布将锅身擦拭干净即可 。
文章插图
不要在空锅内放入食盐加热，也不要直接在冷水中放入食盐，未能充分溶解的食盐聚集在锅底会导致锅具腐蚀并产生白色斑点 。正确的 *** 是在食物出锅前均匀撒入食盐，这样除了无损锅具，更能够保存食盐中碘的成份 。一般小炒用冷锅冷油，即冷锅放入菜后倒入食用油，盖上锅盖，再开中小火 。待锅盖边缘有水蒸汽冒出时，就可放入调料搅拌 。这样不会破坏食物中的维生素 。
推荐阅读
- 重庆人最喜欢吃的火锅是什么类型的呢 重庆人更爱吃的火锅是哪家
- 高压锅蒸米饭需要多长时间熟 高压锅蒸米饭需要多长时间
- 高压锅会不会爆炸 高压锅危险吗?会不会爆炸
- 川兴锅巴鲫鱼_工商信用信息_经营范围期限状态_法人_地址_注册资本_怎么样
- 重庆火锅底料十大名牌,十大最辣火锅底料名称？
- 为什么说做菜要热锅凉油
- 电火锅内胆什么材质健康 哪种材质的电火锅内胆好
- 平底锅什么材质健康 平底锅哪种材质最健康
- 2205不锈钢板多少钱一吨 2205不锈钢板多少钱1吨？
- 彩色平底锅外面怎么洗 彩色平底锅外面洗不干净