![吃生鱼片时蘸点醋就可以杀死寄生虫吗 吃生鱼片时蘸点醋能不能杀死寄生虫](http://img.zhejianglong.com/230224/15101W239-0.jpg)
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【吃生鱼片时蘸点醋就可以杀死寄生虫吗 吃生鱼片时蘸点醋能不能杀死寄生虫】1、吃生鱼片时蘸点醋不能杀死寄生虫 。海鱼里有寄生虫,淡水水产品寄生虫种类更多,务必做熟食用,不要尝试淡水鱼鱼生 。像蘸醋、喝白酒等方法,并不能有效地杀死水产品中的寄生虫 。
2、生鱼片制作简单,食用可口,营养丰富 。但同时也从两个方面来权衡利弊:从营养学角度说,生鱼片没有经过传统的炒、炸、蒸等烹饪方法,因此营养物质完全没有流失,是一道极富营养的菜肴 。
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