文章插图
1、蘑菇放冰箱长白毛需要先明确蘑菇长白毛的原因 ， 再决定是否能够食用 。若是蘑菇老化或是蘑菇本身带有的白毛 ， 则可以继续食用 。若是由于蘑菇变质导致的白毛 ， 则需停止食用 。建议大家食用新鲜的蘑菇 ， 避免发生不良后果 。
2、如果蘑菇长白毛是由于蘑菇老化所产生的自然现象 ， 如杏鲍菇、平菇 ， 此时可以继续食用 ， 可能是放太久了或者是采摘时蘑菇已经老化所致 。这种蘑菇长白毛是孢子长出了菌丝体 ， 不会产生中毒反应 ， 洗干净白毛后食用不会对人体产生明显影响 ， 只是口感会比鲜嫩的蘑菇差；
3、有可能是蘑菇本身就带有白毛 ， 放入冰箱时没有注意 ， 误以为是长出来的白毛 ， 比如猴头菇 ， 像这样的蘑菇也可以食用 。
4、部分人会对孢子过敏 ， 引起全身发痒、口干舌燥等症状 ， 此时需避免食用长白毛的蘑菇；
【蘑菇放的时间长了长白毛还能吃吗 蘑菇放的时间长了长白毛还能不能吃】5、若是蘑菇已经变质 ， 霉菌在蘑菇上生长而产生的白毛 ， 这种变质的蘑菇不可以食用 。通常变质的蘑菇摸上去会感觉有些软烂 ， 而且味道也会有所改变 ， 带有腥味或者臭味 。如果食用了变质的蘑菇 ， 轻者出现腹痛、腹泻等症状 ， 重者出现食物中毒引起剧烈头痛、恶心、呕吐等症状 。
推荐阅读
- 植树的好处有哪些二年级 植树的好处有哪些
- 有没有很虐的古言 有没有虐男主的古言小说
- 抓好的中药怎么保存 如何保存中药
- 清道夫鱼为什么不能吃清道夫鱼不能吃的原因 清道夫鱼的简介
- 食用油桶怎么清洗才能干净 油桶的清洗 ***
- 日照金山有什么寓意 日照金山怎么形成的
- 我在清远百川论坛看到清远乐韵琴行旧琴当新琴卖，是真的吗？
- 四川话常用口语搞笑 经典的四川话口语
- 全中国最好的医院排名 中国最好医院排名是哪一个？
- 原子公章和光敏章的区别 原子公章和光敏章的区别是什么