水果中的巨峰葡萄、红柿、莲雾、石榴、李子、番石榴 。
蔬菜中的红菜薹、花豆角、紫芋头、紫马铃薯、樱桃水萝卜、长豆角、茄瓜、洋葱、粉莲藕 。
谷薯类中的红米、紫玉米、紫甘薯 。
豆类中的赤小豆 。
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花色苷的建议摄入量
我国对花色苷的建议摄入量特定建议值(SPL)为50.0mg/d,是因为据研究,每天摄入超过50mg的花色苷可产生较为明显的健康促进作用 。另外,花色苷易于水溶,非常容易通过尿液排出,因此目前尚未发现摄入花色苷对人健康不利影响的报道,因此暂时没有设置可耐受更高摄入量 。
根据以上对富含花色苷的食物的分类,建议如下:
①每天在含量超过100mg/100g的食物中选择其中一样,如紫甘蓝、黑米、小黑豆,食用25g~50g 。
或每天在含量30~100mg/100g的食物中选择其中一样,如黑加仑、山楂、红豆、绿豆,食用50g~100g 。
②经常食用含量在5~30mg/100g的食物,即其他的深色蔬果、谷薯和豆类,如葡萄、石榴、红菜薹、紫马铃薯、紫洋葱、红米、紫甘薯、赤小豆等 。
文章插图
04之一次听说花色苷,他是天然物质,存在深色果疏,薯类,谷类皮中的天然色素具有抗氧化,抗炎,预防慢性病改善视力生物作用 。对人身有利无害,可经常食用 。果疏食用前应清洗干净哟 。
05花色苷是一种天然色素,具有抗氧化、抗炎、预防慢性病以及改善视力等生物学作用 。花色苷的更佳摄入量是每天50毫克 。
【被应用于各行各业的花色苷是什么有什么用更佳摄入量是多少 许多花色苷含】声明:本篇经验系知识库原创,转载请注明出处 。
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