绿豆芽这样炒才好吃：
主料：绿豆芽500克、红尖椒1个 。
辅料：植物油2汤匙、花椒10粒、食盐2克、大蒜2瓣、米醋1/2汤匙、酱油(一级)1汤匙 。
步骤：
1、食材备齐洗净 。
2、红尖椒切丝 ， 大蒜切片 。
3、锅加油烧热 ， 下入花椒炸香 ， 将花椒捞出不用 。
4、下入蒜片爆香 。
5、下入绿豆芽用大火翻炒 。
【炒绿豆芽菜怎么炒才能好吃窍门 炒绿豆芽菜怎么炒才能好吃】6、将绿豆芽翻炒至稍变软 ， 下入盐 ， 米醋 ， 酱油 ， 尖椒丝 ， 翻炒均匀即可盛出装盘 。
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