猪肝营养丰富 ， 做成的美食也非常好吃 ， 只是猪肝在做成美食之前是一定要去腥的 ， 不然腥气很重不好吃 。今天教大家如何给猪肝去腥 ， 很简单的哦 ， 赶紧学习起来吧 。
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1操作 ***01猪肝买回家之后 ， 先用清水浸泡半小时 ， 将猪肝表面的血水全部浸泡掉 ， 再用清水多次的冲洗干净 。
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02清洗之后的猪肝拿出来放在菜板上 ， 用刀将上面的筋全部去掉 ， 不然不但影响口感 ， 腥气还会很重 。
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03将去掉筋的猪肝用刀切成片 ， 然后用清水清洗几遍 ， 再放进盆里倒入清水浸泡二十分钟 。
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04二十分钟后 ， 猪肝捞出来控干水 ， 倒入一点料酒和生抽腌制一下 ， 还可以加点食盐以及淀粉抓一下让其入味 ， 再用来炒菜一点腥气也没有 ， 还特别好吃哦 。
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【猪肝怎么去腥 简单实用的去腥 ***猪肝去腥味的更好办法是什么】声明：本篇经验系知识库原创 ， 转载请注明出处 。
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