浙江龙网

  1. 首页 > 生活百科 > >

天津特色美食小吃,天津什么小吃最好吃？

生活百科

天津特色美食小吃

天津特色美食小吃,天津什么小吃最好吃？

文章插图
【天津特色美食小吃,天津什么小吃最好吃？】 天津有哪些著名小吃？
天津什么小吃最好吃？
1、煎饼果子
煎饼水果是天津著名的小吃 。天津人把它作为早餐 ， 由绿豆面制成的煎饼、鸡蛋、饺子（油条）或酥脆的炉排组成 ， 配以面酱、葱、香菜、辣椒酱（可选）作为调味料 。天津人仍然坚持传统的饮食方式 ， 正宗煎饼水果有绿豆面、油条（或蓖麻）和葱、芝麻等调味料 。
2、天津麻花
天津麻花是一个色香味俱全的传统名点 。早在100多年前 ， 在天津卫海河西侧繁华喧闹的小白楼南端 ， 就有一条叫十八街的小巷 。原来小巷里有一家小麻花店 ， 叫桂发祥 。十八街麻花是经过反复探索和创新 ， 在白条和麻条之间夹上一个含有桂花、闵江、桃仁、瓜条等小料的酥馅 ， 使炸出来的麻花又软又甜 ， 创造出什锦馅麻花 。它的特点是香、脆、脆、甜 。在干燥通风的地方放置几个月 ， 不会变味、柔软、变质 。
3、耳朵眼炸糕
耳眼煎饼是天津三大绝食之一 ， 始建于清代光绪年间（1900年） 。在过去 ， 它是以商店靠近耳朵和眼睛的胡同命名的 。耳眼煎饼以糯米为皮面 ， 红豆、红白砂糖炒成馅 ， 用香油炸成 。成品呈扁球状 ， 淡金黄色 ， 黑红细腻 ， 是津门特产 。耳眼煎饼历史悠久 ， 富含蛋白质、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、钾、镁、VB1、VB2等营养成分 ， 并具有补中益气、温胃止泻、安神养颜、健脾利湿、清热利尿、解毒消肿等食疗功效 。
2
4、天津迎宾肠
顾名思义 ， 天津迎宾肠是老天津人接待客人的小吃 ， 是许多80后、90后心目中的美食 。
与其他香肠和各种调味料不同 ， 迎宾肠是一种植物香料 ， 所以它看起来更健康 ， 加上独特的灌溉工艺 ， 迎宾肠吃起来更肉 ， 味道更浓 。
5、大麻花
相信很多人都见过有车在街上卖天津麻花 。堆在车上的麻花看起来很壮观 ， 金黄诱人的外表让人垂涎三尺 。
天津麻花有各种口味的馅料 ， 味道油腻 ， 特别脆 。而且麻花长时间不会棉花 ， 非常适合休闲小吃 。
1

    推荐阅读


    上一篇：恒大地产万一破产了，那买恒大的房子的人还要还房贷吗？

    下一篇：振动曲线和波形曲线有什么不同? 振动曲线和波形曲线有什么不同