老茶头和一般熟茶的区别：
其实老茶头属于熟茶，是渥堆发酵时板结成块，发酵充分，茶厂会将这些茶单独拿出来存放 。一般渥一堆熟茶20吨，茶头只有100-300公斤 。这种茶口感厚、滑，且耐泡，是喝茶的上选品 。
懂普洱的朋友一般都知道很多茶头是普洱中的极品 。因为普洱渥堆的时候能结成茶块的茶叶，都必须饱含胶质和糖份，而茶叶中最嫩最壮的部分就是含糖和胶质最多的 。
茶头，也叫自然沱，是晒青毛茶中比较肥嫩的芽叶，由于嫩度高，果胶含量高，在熟茶的渥堆发酵过程中，自然卷曲或纠结成块，形成了茶头 。一般渥堆20吨的熟茶，茶头不到300公斤 。
老茶头的功效与作用
1.强身健体功效：老茶头含有丰富的氨基酸，可为机体免疫蛋白的合成提供能量，从而增强机体免疫力，提高抵抗力，预防疾病，延缓衰老 。
2.降三高功效：老茶头含有黄酮类物质，具有软化血管，扩张血管，促进血液循环，从而降低血压，而且还可降低血清胆固醇和甘油三酯含量，降低血脂，适合中老年人饮用，防治高血压、动脉粥样硬化等心脑血管疾病 。
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