耗油清炒西兰花 耗油炒西兰花是怎么做的


主料:西兰花250g,蘑菇100g 。
辅料:油、盐、蚝油、糖、水淀粉适量 。
步骤:
1、将所有调味品调成酱汁 。
.2蘑菇切成薄片 。
3、将西兰花用盐水浸泡洗净待用 。
4、将西兰花翻炒到7成熟,加入蘑菇继续翻炒 。
5、加入酱汁,收汁,盛盘 。

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