猕猴桃放一个月都不软正常吗 猕猴桃放在哪里熟得快( 四 )


第三种 *** 是把猕猴桃放进盆里,倒进米饭里 。没有猕猴桃,大米散发出来的气体,也叫“米香”,可以加速成熟 。这样,猕猴桃在2-3天内就可以吃了,米也不会浪费 。洗好后,米饭也可以蒸着吃 。
吃猕猴桃要注意什么
1、避免吃胡萝卜
猕猴桃富含维生素C,胡萝卜含有能破坏维生素C的酶,如果一起吃,会降低其原有的营养价值 。
2、避免喝牛奶
影响消化吸收 。因为维生素C容易与乳制品中的蛋白质凝结,不仅影响消化吸收,还会引起腹胀、腹痛和腹泻 。因此,食用富含维生素C的猕猴桃后,不要马上喝牛奶或吃其他乳制品 。
3、避免吃黄瓜
破坏维生素C 。黄瓜含有维生素C分解酶,能破坏食物中的维生素C 。为了避免猕猴桃中维生素C的损害,尽量不要同时吃这两种食物 。
4、避免食用动物肝脏
降低营养价值 。猕猴桃富含维生素C,动物肝脏富含铜和铁血浆 。这些离子会氧化食物中的维生素C,降低其营养价值 。
5、避免吃螃蟹
容易引起中毒 。螃蟹中含有五价砷的化合物对人体无害,但如果与富含维生素C的猕猴桃一起食用,五价砷遇上维生素C,使五价砷转化为三价砷,即剧毒砷 。如果长期服用,随着毒物的积累,会引起惊厥、恶心等中毒症状 。
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