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秋葵的营养价值：
1、秋葵含有果胶、牛乳聚糖等 ， 具有帮助消化、保护皮肤和胃黏膜之功效 ， 被誉为人类更佳的保健蔬菜之一 。
2、秋葵含有铁、钙及糖类等多种营养成分 ， 有预防贫血的效果 。
【秋葵的营养价值是什么】3、秋葵分泌的黏蛋白有保护胃壁的作用 ， 并能促进胃液分泌 ， 提高食欲 。
4、秋葵可消除疲劳、迅速恢复体力 。
5、秋葵嫩果中含有一种黏性液质及 *** 聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等 ， 经常食用能帮助消化、增强体力、保护肝脏 。
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