【韩式年糕排骨的做法 韩式年糕排骨】
韩式年糕排骨的做法：
1、食材：年糕2条、牛肉200克辅料：栗子粉、大蒜、高汤、秘制料理酱、盐、油把年糕切适中小段淋上少量油拌匀 。
2、裹上一薄薄的栗子粉大蒜切成末过油炸至金黄色牛肉加入栗子粉、炸蒜、水 ， 顺一个方向搅拌均匀 ， 分成若干小份将调制好的小份牛肉裹在年糕段上 。
3、放入烤炉4分半钟微波炉的烧烤功能 ， 排骨年糕雏形已出现出烤炉后 ， 坐锅入料理秘制酱使年糕入未上色 ， 4到5分钟即可出锅装盘 。
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