制作葡萄汁最正宗的方法

带女儿上街时,女儿总喜欢让我给她购买葡萄汁喝,虽然价格还可以接受,但总怕外面加工的东西不卫生,于是就想自己在家里为女儿制作葡萄汁 。只是开始时根本不知道怎么自制葡萄汁,后来去一个朋友家专门学习一下了,回家试验几次就学会了,现我也把学会的方法写出来,让大家也学学怎么自制葡萄汁 。
怎么自制葡萄汁
制作葡萄汁的用料
在家里制作葡萄汁时可以准备葡萄一千克,水一千克,冰糖一百克 。
制作葡萄汁的具体步骤
1、把准备好的葡萄弄成葡萄粒,然后洗净,控掉水分备用 。
2、把锅中放水,再把准备好的冰糖放入到锅中,然后开火加热,烧开 。
3、取一个干净的蒸笼,把洗好的葡萄粒放在蒸笼上,铺平,然后把蒸笼放在锅里的水中 。
4、放好以后接着加热,烧开以后转成中小火,慢慢的加热十五分钟,这时就能蒸好 。

5、打开锅以后把用勺子把葡萄粒压一下,葡萄中的果肉就会全部进入到锅中,与锅里的葡萄汁相混合了 。
【制作葡萄汁最正宗的方法】6、把制好的葡萄汁取出放在杯子中,降温以后存入冰箱冷藏几个小时以后取出,自制的葡萄汁就能饮用了,如果不想有颗粒状的果肉,也可以把果汁用滤网过滤一下再喝,口感会更加出色 。

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