坚果有哪些好处 坚果有哪些


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本文不含广告、不含购买链接
请各位读者自助选购
冬天快来啦,是时候囤积一下过冬零食了 。适合冬天的健康零食,当然少不了坚果啦 。
尤其是小包装的“每日坚果”,一包可以吃到多种坚果,携带方便,早就成为很多人的办公室零食首选了 。
今天小栗子就要来扒一扒每日坚果们的秘密,看看哪款最值得买 。

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本次一共找了19个品牌的41款每日坚果 。有的品牌,一家就出了五六款:妈妈款、儿童款、成人款、A款、B款……真是烦死选择困难症 。

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以沃隆 每日坚果为例,来看一下具体情况——
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从左到右依次:成人款-妈妈款-儿童款-超级款-益生菌款
其实,配料表只有细微的差别 。
和成人款相比,儿童款的核桃仁多了一点点,蔓越莓干换成了金提干 。大概是因为“核桃补脑”的传闻吧 。(核桃能不能补脑,这篇文章有解答)
妈妈款坚果把孕产妈妈作为了目标人群,跟成人款相比,扁桃仁换成了开心果,水果干一样,都是蔓越莓干和蓝莓干 。
这两种都不是天然果干,会加比较多的糖 。孕期妈妈要注意血糖控制,这类水果干对她们来说并不是更好的选择 。
另一个品牌(三*松鼠)的妈妈款,配料表排名之一的竟然都不是坚果,而是蔓越莓干 。这样看来,妈妈款并不适合妈妈 。
益生菌款额外加了益生菌,坚果和水果干没啥不同,反而又都额外加了很多糖 。
某品牌的益生菌每日坚果,宣传页面写着大大的“0添加蔗糖”,但一看配料表,浓缩苹果汁、葡萄糖浆赫然在列 。

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▲某品牌的益生菌坚果广告 。其实,纯坚果的GI值本来就很低,腰果的GI是25,花生是14 。
商家区分不同款式,其实噱头大于实际意义 。大家购买的时候,其实不必介意,喜欢哪个买哪个,差别真不大 。

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市面上的每日坚果,以坚果+水果干的混和坚果为主 。本次测评的41款产品使用的坚果有9种,水果干有6种 。
商家更爱使用的坚果是扁桃仁、核桃、腰果、榛子;更爱加的水果干是蔓越莓干、蓝莓干和葡萄干 。

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榛子虽然被很多商家pick,但一包里可能也就1-2粒,还是因为贵吧 。
扁桃仁、核桃和腰果这3种坚果是每日坚果中的主力 。
水果干主要是蔓越莓干和葡萄干;蓝莓很少,喜欢蓝莓的小伙伴,咱还是直接买新鲜的吧,一大盒,管饱 。
蔓越莓干一般都会加糖、加油;葡萄干本身的含糖量就很高,有些还会加油 。#我花大价钱是来吃水果干的吗?直接去买水果干不香吗?#

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不想花大价钱吃一堆水果干,就选配料表之一、二位的成分是坚果的产品 。我们研究后发现,按这个标准挑选基本能保证坚果的添加量>60% 。
我们搜集的41款产品中有19款每日坚果符合这个标准 。下图是名单,给大家参考——

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大家都知道,坚果能量密度很高,所以坚果多,意味着热量更高 。
不过,好在每日坚果的份量不大,一包25g左右,一天吃一包热量负担不大 。我们搜集的41款产品,热量大多在100-150kcal/包左右 。


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这次一共买了11款每日坚果测评,都是混合坚果款 。

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