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立秋节气的民间习俗及注意事项( 二 )

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【立秋节气的民间习俗及注意事项】其他

浙江杭州一带大人小孩在立秋时都要吃秋桃 ， 每人一个 ， 吃完把桃核留起来 ， 等到除夕这天 ， 把桃核丢进火炉烧成灰烬 ， 认为这样可以免除一年的瘟疫 。
辽宁地区立秋日“吃秋饱” ， 海城、锦县等地吃肉面 ， 义县的城乡居民吃饼、饺子等面食 ， 朝阳吃黄米面饽饽 。
四川东西部在“立秋”正刻全家老小各饮一杯“立秋水” ， 据说可消除积暑 ， 秋来不闹肚子 。
山东莱西地区立秋吃“渣” ， 这是一种用豆沫和青菜做成的小豆腐 ， 当地还有“吃了立秋的渣 ， 大人孩子不呕也不拉”的俗语 。
从唐宋时起 ， 全国各地普遍有“立秋”日用秋水服食赤小豆的风俗 。取7—14粒赤小豆 ， 用井水吞服 ， 服时要面朝西方 ， 据说可以一秋防痢疾 。
立秋注意事项
不要暴饮暴食
到了立秋的时候 ， 因为气候比较宜人 ， 这个时候饮食也非常丰富 ， 所以有很多人可能会出现进食过多的问题 。如果大家摄入热量过剩 ， 就会将身体中的脂肪堆积起来 ， 使人发胖 。在立秋的时候 ， 饮食要注意适量 ， 而不能放纵食欲 。
少吃刺激食品
立秋的时候人们应该要少吃一些刺激性强、辛辣、燥热之类的食物 ， 这类食物有很多 ， 像是尖辣椒等 。这个时候大家也应该要避免各种湿热之气积蓄 ， 对于带有辛香气味的食物可以常吃一点 ， 这类食物有很好的散发功效 。
饮食不要过于生冷

进入秋季的时候 ， 天气会由热转凉 ， 人体为了适应这种气候的边年华 ， 身体方面的生理代谢也发生变化 。饮食方面大家要特别的注意 ， 这个时候不能吃过于生冷 ， 寒冷的食物 ， 不然很有可能会导致肠胃消化不良 ， 发生各种消化道疾患 。
应忌过燥的食物
苦燥之品易伤津耗气 。秋季燥邪当令 ， 肺为娇脏 ， 与秋季燥气相通 ， 容易感受秋燥之邪 。许多慢性呼吸道疾病往往从秋季开始复发或逐渐加重 。所以 ， 秋令饮食养生应忌过燥的食物 ， 比如一些煎炸类的食物 。
警惕秋季心理疾病
在秋季 ， 天干物燥 ， 人们容易感到烦躁 ， 情绪不太稳定 ， 容易导致抑郁症等心理方面的疾病 。一定要心情愉悦 ， 多和别人交流 ， 平心静气的对待每一件事 ， 只有这样才能预防自己进入抑郁的心理阴影 。
起居调养
所谓“早立秋冷飕飕”、“秋前秋后一场雨” 。立秋首先带来天气变化 ， 天气将由热转凉 ， 日夜湿差逐渐加大 。此时 ， 要注意适时添加衣被 ， 尤其是夜间睡觉时腰腹要盖被子 ， 以防受凉 。此外 ， 还要“早卧早起 ， 与鸡俱兴” ， 使人体与自然界的变化相适应 ， 才合乎秋季养生之道 。
精神调养
立秋是秋天的天始 ， 人体代谢与自然界一样进入阳消阴长的状态 。此时 ， 精神调养切忌悲忧伤感 ， 即使遇到伤感的事 ， 也应主动予以排解 ， 要做到内心宁静 ， 心情舒畅 。
饮食调养
古人认为“秋天宜收不宜散” ， 饮食方面“秋不食辛辣” ， 少吃辛辣食物 ， 顺应自然界的变化 。同时 ， 立秋湿热交蒸 ， 饮食宜以健脾祛湿、益胃生津为法 。可多食酸、甘味食物 ， 佐以苦味食物 ， 如胡萝卜、蕃茄、冬瓜、沙葛、莲藕、豆角、玉米、葡萄、黄花梨、龙眼、水蜜桃、菠萝、哈蜜瓜等 。
药膳
立秋汤：冬瓜赤小豆煲生鱼 ， 冬瓜清肺祛湿 。暑热易引发肺火 ， 导致鼻咽干燥、咳嗽黄痰和便秘 ， 应该凉血降气通便 。赤小豆利水消肿通便 ， 但性偏寒 ， 用生姜中和;陈皮温中 ， 生鱼、瘦肉养阴 ， 所以 ， 立秋汤补脾而不留邪 ， 利水而不伤正气 。
立秋的养生药膳
秋天的主要气候特点是干燥 ， 空气中缺少水分 ， 人体同样缺少水分 。为了适应秋天这种干燥的特点 ， 那么 ， 我们人体就必须经常给自己“补液” ， 以缓解干燥气候对于我们人体的伤害 。多喝水也就成了我们对付“秋燥”的一种必要手段 。但是 ， 如果我们光喝白开水 ， 并不能完全抵御秋燥带给我们的负面效应 。

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