【道口烧鸡哪一家是正宗的】河南省安阳市滑县道口镇的义兴张世家烧鸡店是正宗的 。
道口烧鸡简介：
创业于清朝顺治十八年 ， 至今已有三百多年的历史 ， 开始制作生意并不兴隆 ， 后从清宫御膳房的御厨那里求得制作烧鸡秘方 ， 做出的鸡果然香美 ， 道口烧鸡的制作技艺历代相传 ， 形成自己的独特风格 ， 1981年被商业部评为 ， 全国特优产品 ， 道口烧鸡与北京烤鸭、金华火腿齐名 ， 被誉为天下第一鸡 。
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