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1、剑尖枪乌贼：头足纲枪乌贼科 ， 肉鳍较长 ， 两鳍相接呈纵菱形 。分布在西太平洋 ， 具体为中国南海至日本中部等地 。
2、中国枪乌贼：中国枪乌贼肉甜细嫩 ， 质地极佳 ， 在国内外海味品市场上列为一级优质品 。是世界枪乌贼科中最重要的经济种 。
3、太平洋褶柔鱼：头足纲、枪形目、柔鱼科 ， 个体大 ， 胴长可达40厘米以上 ， 体浅红色 。分布于黄海、东海北部 。
4、莱氏拟乌贼：是一种大型的枪乌贼 ， 胴部圆锥形 ， 胴长约为胴宽的3倍 。分布于日本南部和中国南部沿岸 。
【鱿鱼种类】5、阿根廷大鱿鱼：属于深海鱿鱼 ， 体型庞大 ， 生命周期一年以上 ， 营养价值高 。
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