原因如下：
红糖为粗制品，未经提纯，含非糖物质及有机酸（如草酸、苹果酸） 。牛奶中的蛋白质遇到酸碱后容易发生凝聚或沉淀 。如果奶中加入红糖，当有机酸达一定浓度时，蛋白质即凝集变性，营养价值大大降低，所以得出结论 。
【喝完牛奶尿出来的尿有白色沉淀 喝完牛奶以后可以喝红糖吗？】
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