【不剥皮的小橘子叫什么】不剥皮的小橘子叫金桔，属芸香科，柑橘亚科，金柑属，金弹种的一个优良品种 。常绿小乔木或灌木，叶阔披针形或广椭圆形，茎和枝梢带刺，果倒卵状椭圆形，果皮光滑，金黄色，油胞小而密生，可食 。金桔皮嫩脆，咬破皮时喷射而出的油脂清香刺激 。
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