牛肉和板栗能一起煮吗，牛肋排和板栗可以煲汤吗？ _板栗

牛肋排和板栗可以煲汤吗可以的！！！
做法：
1、排骨400克，板栗10余个，甜嫩玉米1个，枸杞、料酒、盐和姜片适量。
2、玉米切成块，板栗掰皮。
【牛肉和板栗能一起煮吗，牛肋排和板栗可以煲汤吗？】3、放半锅清水，放入洗净的排骨，用大火烧开，此时汤面会出现一层泡沫，这就是被煮出来的血水，关火，把排骨捞出洗净。
4、砂锅放适量水烧开（一次放够，中途不再加水），把排骨、玉米块、板栗和姜、料酒一起放入，用大火烧开后转小火。
5、小火炖两个小时，放枸杞和盐调味即可。

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板栗炖牛腩的做法是什么主料：牛肉500g、栗子300g辅料：植物油15茶勺、盐1茶勺、老抽1茶勺、姜3g、八角1个、花椒粒5个、桂皮3g步骤二：把栗子剥去栗子壳和皮。
步骤三：把牛肉切块。
步骤四：凉水下锅煮开捞起。
步骤五：姜切片，西红柿洗净切小丁。
步骤六：热锅凉油，油热7成下牛肉翻炒出水分。
步骤七：加老抽翻炒均匀，加姜、桂皮、花椒粒翻炒出香味。
步骤八：加西红柿翻炒出红汤汁，加水大火烧开，转小火烧40分钟左右。
步骤九：加入栗子。
步骤十二：加盐。
步骤十一：翻炒均匀，在小火烧20分钟左右。
步骤十二：一定烧到牛肉、栗子熟烂即可

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红烧牛肉炖萝卜王刚食材清单
牛肉 800克、白萝卜 1个、花椒适量、姜片 3-4片、干辣椒三个、白芷 2片、香叶 2片、茴香适量、桂皮 1块、冰糖适量、香菜 2根、开水一壶
烹饪步骤
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红烧牛肉炖萝卜的做法步骤1
萝卜焯一下水，这个时候可以备一下料
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红烧牛肉炖萝卜的做法步骤2
捞出放在清水里泡一下
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红烧牛肉炖萝卜的做法步骤3
备好干料，个人喜欢辣，多放了点辣椒?干辣椒、香叶、茴香、八角、桂皮、白芷、姜片
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红烧牛肉炖萝卜的做法步骤4
牛肉切大块，不然一焯水就变小了
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红烧牛肉炖萝卜的做法步骤5
牛肉凉水下锅，放一把花椒粒，煮开去浮沫，我都是一直煮，这样肉烂的快一些，煮到汤汁差不多时，捞出备用。煮肉的同时烧一壶开水，一会儿炖肉需要
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红烧牛肉炖萝卜的做法步骤6
捞出的牛肉
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红烧牛肉炖萝卜的做法步骤7
锅内倒入底油，放入干料，炒香
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红烧牛肉炖萝卜的做法步骤8
下入焯好的牛肉，和干料、一起煸炒，加入冰糖，盐，生抽一起炒
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红烧牛肉炖萝卜的做法步骤9
炒好应该这样
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红烧牛肉炖萝卜的做法步骤10
加入开水，没过牛肉，煮开之后下入萝卜
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红烧牛肉炖萝卜的做法步骤11
一直炖到汤汁差不多就可以出锅啦
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红烧牛肉炖萝卜的做法步骤12
装盘
板栗牛肉汤的家常做法食材：
牛骨200克、板栗50克、料酒1茶匙、姜1块、盐1茶匙、葱1根
板栗牛骨头汤的做法：
1、牛骨洗净，板栗去壳切小块，姜切片，葱切葱花；
2、锅中倒入适量水，将牛骨倒入锅内，加入料酒烧开，撇去浮沫，捞出；
3、牛骨洗净，加水没过牛骨，放入姜片大火煮开，然后转小火炖50分钟，再加入板栗炖15分钟；
4、最后加盐调味，撒上葱花即可。
小贴士：
牛骨头汤的主要原料牛骨，富含蛋白质，脂肪，维生素和钙质等多种营养成分，以其烹制而成的汤富含营养精华，有促进人体钙质吸收，提高免疫力，健脾开胃的作用。
栗子煲鸡汤的做法材料：板栗适量，虫草少量，鸡块适量，枸杞一撮，姜两片。
做法：
鸡块斩件飞水（在沸水煮出浮沫后清水冲洗）。
板栗斩开，用沸水煮5分钟，捞起剥皮，很容易就剥好了。（我的经验是千万不要过凉水，否则反而难去皮）
将鸡块，板栗，虫草，枸杞，姜放在炖盅内，加入沸水，隔水炖三个小时，最后调盐即可。如果是用焖烧锅隔水炖的，最好能四个小时以上。
汤水天然的红棕色，又香又甜，很合适秋冬季节进补一下哦。
2、板栗炖鸡
烧水，水开后放入切成两半的生板栗，煮一两分钟，捞出漓干水，凉一点后开始剥壳，呵呵，有点费指甲，但真的容易多了.