时间总是转瞬即逝，马上又是一年的立春节气到啦，朋友们准备好迎接了吗?不晓得你们知道这个节气可以吃啥养生的吗?下面是小编为大家带来的有关2022立春吃什么食物养生_立春吃什么凉菜，希望大家喜欢 。
2022立春吃什么食物养生
萝卜
冬春交替时节，吃萝卜再合适不过了 。初春时节，乍暖还寒，特别是到了傍晚，气温明显降低，体质虚弱之人，此时容易感受寒邪而引发感冒 。
韭菜
立春养生吃韭菜壮阳效果更佳哦 。春天气候冷暖不一，需要保养阳气 。而韭菜最宜人体阳气，有天然“伟哥”之称 。韭菜含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分，有健胃、提神、强肾等功效 。
红枣
立春养生宜少吃酸的，多吃甜的 。中医认为春季为肝气旺盛之时，多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃，所以立春养生少食酸味食品 。所以立春养生少食酸味食品 。而人们在春天里的户外活动比冬天增多，体力消耗较大，需要的热量增多 。但此时脾胃偏弱，胃肠的消化能力较差，不适合多吃油腻的肉食，因此，热量可适当由甜食供应 。红枣正是这样一味春季养脾佳品 。
菠菜
在众多的蔬菜之中，适宜养肝护肝的就有菠菜 。菠菜为春天应时蔬菜，立春养生吃菠菜具有滋阴润燥、疏肝养血等作用 。极为常见所以普通，菠菜不过是一种“菜中凡品” 。作为凡品的菠菜吃法是很多的，煮粥即是普通一途 。春季养生可用菠菜来煮粥 。
豆芽
豆芽具有发散的功能，吃下去不但能利湿，还会帮助人体生发阳气 。立春养生吃吃豆芽的时候也不必加肉，以免加重胃肠负担 。
蜂蜜
中医认为，蜂蜜味甘，入脾胃二经，能补中益气、润肠通便 。春季气候多变，天气乍寒还暖，人就容易感冒 。由于蜂蜜含有多种矿物质、维生素，还有清肺解毒的功能，故能增强人体免疫力，是春季最理想的滋补品 。
春笋
被誉为“素食第一品”的春笋作为美味佳肴，自古以来备受人们喜爱 。文人墨客和美食家对它赞叹不已，有“尝鲜无不道春笋”之说 。
樱桃
素有“春果第一枝”的美誉，目前在我国各地都有栽培 。樱桃果实肉厚，味美多汁，色泽鲜艳，营养丰富，其铁的含量尤为突出，超过柑橘、梨和苹果20倍以上，居水果首位 。
立春吃什么凉菜
1、凉拌萝卜丝
凉拌萝卜丝，清凉可口，适合下酒 。可以增强机体免疫功能、帮助消化、帮助营养物质的吸收、防癌抗癌 。
2、凉拌春笋
春笋味道清淡鲜嫩，营养丰富，含蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素和维生素B1、维生素B2、维生素C等成分，不但富含多种营养物质，而且有较高的药用价值，具有化痰下气、清热除烦功效 。
3、凉拌菠菜
菠菜是一年四季都有的蔬菜，但以春季为佳 。凉拌菠菜通肠导便，防治痔疮菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化 。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用 。
4、凉拌韭菜
立春养生吃韭菜壮阳效果更佳哦 。春天气候冷暖不一，需要保养阳气 。而韭菜最宜人体阳气，韭菜含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分，有健胃、提神、强肾等功效 。
经典的立春古诗词
《奉和立春日侍宴内出剪彩花应制》——唐：宋之问
金阁妆新杏，琼筵弄绮梅 。
人间都未识，天上忽先开 。
蝶绕香丝住，蜂怜艳粉回 。
今年春色早，应为剪刀催 。
《立春》——宋：王镃
泥牛鞭散六街尘，生菜挑来叶叶春 。
从此雪消风自软，梅花合让柳条新 。
《立春日晨起对积雪》——唐：张九龄
忽对林亭雪，瑶华处处开 。
今年迎气始，昨夜伴春回 。
玉润窗前竹，花繁院里梅 。
东郊斋祭所，应见五神来 。
《立春内出彩花应制》——唐：崔湜
澹荡春光满晓空，逍遥御辇入离宫 。
山河眺望云天外，台榭参差烟雾中 。
庭际花飞锦绣合，枝间鸟啭管弦同 。
即此欢娱齐镐宴，唯应率舞乐薰风 。
《立春》——唐：韦庄
青帝东来日驭迟，暖烟轻逐晓风吹 。
罽袍公子樽前觉，锦帐佳人梦里知 。
雪圃乍开红菜甲，彩幡新翦绿杨丝 。
殷勤为作宜春曲，题向花笺帖绣楣 。
《人日立春》——唐：卢仝
春度春归无限春，今朝方始觉成人 。
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