![元祖粽子图片 元祖粽子](http://img.zhejianglong.com/230226/1I32KV2-0.jpg)
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端午佳节之际,
粽子作为主角自然必不可少 。
市面上粽子种类繁多,
如何挑选一款好吃的粽子?
近日,南都鉴定评测实验室选取三全、五芳斋、俏香阁等十个热门品牌粽子,结合这些品牌在京东、天猫官方店铺等各大电商平台中有效的2.3万条消费评价数据,评选出广大消费者心目中粽子的口碑之选 。
【总榜】
元祖、利口福粽子排名靠后
![元祖粽子图片 元祖粽子](http://img.zhejianglong.com/230226/1I32GQ2-1.jpg)
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【元祖粽子图片元祖粽子】整体来看,十个品牌粽子广受消费者好评,好评率均在70%以上 。其中,杏花楼、荃盛、知味观的粽子好评率位列前三,分别为85.72%、85.56%、85.19%,三者综合评价良好 。而利口福、元祖、五芳斋综合评价排名相对靠后,好评率分别为78.53%、77.39%、74.34% 。
值得注意的是,元祖在口感、包装方面备受好评,但新鲜度和性价比广受吐槽,导致总评排名靠后;利口福在口感、性价比等方面的好评度稍逊一筹,在十款粽子中排名垫底 。
【口感】
利口福被评价“肉质很硬”
![元祖粽子图片 元祖粽子](http://img.zhejianglong.com/230226/1I32HE8-2.jpg)
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粽子的口感直接影响消费者对产品的喜爱程度,十个品牌的粽子,哪款口感最被认可?
评论数据显示,十个品牌粽子中,元祖的粽子口感好评度更高,达90.05%,多数消费者点赞其“味道不错,好吃”;其次是知味观,口感好评度为87.36%,有消费者表示,该粽子“味道可以,好吃不腻,咸度适口,软糯鲜香” 。
此外,荃盛、三全、杏花楼、稻香村、真真老老、五芳斋的粽子口感好评度均超过80%,排在知味观之后 。
不过,利口福的粽子好评度相较之下较低,口感度负面评价达到24.43%,不少消费者表示“味道一般”,有消费者评价其肉粽“肉质很硬”“有点油腻” 。
【新鲜度】
元祖被吐槽“拿 *** 当天就过保质期了”
![元祖粽子图片 元祖粽子](http://img.zhejianglong.com/230226/1I32J246-3.jpg)
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在外购买粽子,消费者会十分关注其新鲜度,而新鲜度主要表现在生产日期和口感是否鲜美 。评论数据显示,杏花楼、三全、俏香阁的新鲜度好评率分别为97.58%、92.94%、90.63%,位于十个品牌粽子的前三位 。不少消费者表示“生产日期很新,保质期挺久” 。
相较之下,元祖、五芳斋的粽子新鲜度就不尽如人意 。数据显示,元祖新鲜度负面评价高达40%,有消费者指出“拿 *** 的当天就过保质期了”;而五芳斋的粽子新鲜度负面评价达25.41%,不少消费者称“生产日期有些久远”“拿到粽子的时候发现发霉了” 。
【性价比】
元祖、利口福性价比遭吐槽
![元祖粽子图片 元祖粽子](http://img.zhejianglong.com/230226/1I32I2S-4.jpg)
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市面所售的粽子种类繁多,性价比是不少消费者着重考量的指标 。评价数据显示,10款粽子性价比好评率普遍不高,平均为67.87%,仅有2款粽子的性价比好评率超过80%,且各品牌间好评率差距较大,更高的为84.43%,更低的仅为25.93% 。
评价数据显示,稻香村性价比好评率更高,好评率为84.43%;荃盛以80.1%的性价比好评率位列第二 。不少评论表示“便宜实惠”、“物美价廉”,但仍有相当一部分评论觉得“味道不错,但分量太少” 。
元祖、利口福在性价比方面表现较差,好评率分别为25.93%和53.13% 。有不少消费者表示“完全不值这个价”“馅少的可怜”“味道一般、性价比低” 。而利口福的评论中,甚至有消费者吐槽到“就一丁点肉,要放大镜才能看出来,千万别买!”
【包装】
元祖包装好评率更高
三全被吐槽过度包装
![元祖粽子图片 元祖粽子](http://img.zhejianglong.com/230226/1I32MX5-5.jpg)
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粽子常作为端午佳节走亲访友的伴手礼,不少商家在包装上下了功夫 。评价数据显示,10款粽子包装普遍评价较高,有7款粽子的包装好评率超过80% 。好评率更高的为97.47%,更低的为73.46% 。
哪个品牌的粽子包装最受消费者喜欢呢?评价数据显示,元祖以97.47%的包装好评率位列之一,不少评论表示“包装精美”“外表看起来很上档次”“包装很漂亮,适合送人” 。杏花楼和知味观也有不错的表现,包装好评率为别为92.1%、90.07% 。不过,有少部分评论认为知味观“包装不够严实” 。
评价数据显示,三全的包装好评率垫底,好评率为73.46% 。稻香村以74.39%的包装好评率位列倒数第二,两者好评率相差不大 。不少评论认为稻香村“包装简陋”“没有独立包装”,而三全则有很多评论表示“过度包装”“表里不一”,有一位消费者表示“包装很夸张,外包装很大,里面的粽子却很小” 。
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