很多朋友对于熬草莓酱水放多了怎么办和熬草莓酱出现泡沫怎么办不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
1草莓酱熬的太稠了怎样办 草莓酱熬的太稠了的 *** 1、草莓酱熬得太稠了的时候，可以选择加入适量的水进行调和，然后继续选择用中小火熬煮，煮到自己觉得适合的稠度后关火，趁热装入玻璃瓶子，凉了之后放入冰箱中保存即可 。
2、为了防止草莓酱熬得太浓稠，熬制的时候需要均匀翻转，及时观察，熬煮的时间不要太长，等到粘稠度适中的时候就需要及时关火 。
2草莓酱熬多长时间 草莓酱熬过头了怎么办1草莓酱熬多长时间
30-60分钟 。
草莓酱一般需要熬煮30-60分钟左右，可以根据自己的需求来调整熬煮的时间，但是一般是需要熬煮30分钟左右的，这样才能够 *** 出软烂的草莓酱 。
熬煮的时间是根据烹饪手法和烹饪方式来变化的，若是采用的是大口径的锅，散热情况好的前提下，那么草莓酱熬煮30分钟就能够变得软烂，没有大颗粒的果肉 。
而若是草莓用量比较大的话，那么熬煮的时间会要长一些，一般都是在30分钟以上，所以熬煮的时间需要根据实际情况来判断，一般草莓酱熬煮到比较粘稠，并且没有明显的大颗粒的话，则证明其熬煮好了 。
2草莓酱熬过头了怎么办放酒
草莓酱一般熬过头了是很难补救的，若是熬过头的程度不算严重的话，其可以通过放白酒来进行反味，利用酒的香气来掩盖和缓解糊味 。
但是需要注意的是不能够大量使用白酒，以免破坏掉草莓酱本身的味道，若是不喜欢白酒的话，也可以选择其他浓香的酒类来反味 。
重做
一般来说草莓酱熬过头的程度比较严重的话，那么其是难以补救的，更好的方式就是重新 ***，熬过头的草莓酱是不建议食用的，更好是丢弃为宜 。
3为什么熬草莓酱会发黑
【熬草莓酱出现泡沫怎么办熬草莓酱水放多了怎么办】草莓酱发黑会有以下几个原因：
熬糊
草莓酱发黑可能是由于熬糊了，其中含有大量的糖分和果肉，当熬糊的时候糖是十分容易出现变色的现象的，严重的话就会变黑，从而就导致了草莓酱发黑的情况，但是一般发黑也会伴随着明显的糊味 。
糖的种类原因
草莓酱发黑也有可能是因为使用了一些带有颜色的糖，例如使用了黑糖、红糖等，这些糖在熬煮一段时间之后也是比较容易变黑、变棕的 。
4自己熬的草莓酱能放多久
3个月左右 。
自己熬煮的草莓酱一般是不能够放置很久的，其中没有添加任何的添加剂，加上其 *** 工艺并不是很严格，所以一般自制的草莓酱只能够存放3个月左右 。
并且开封食用之后，还需要尽快的食用完，开封后的草莓酱保质期会更短，一般在2-3周左右，根据实际情况而定，出现异味不可食用 。
3草莓酱把糖放多了怎么办草莓酱糖放多了可以加点水 。
材料
草莓800G，砂糖80G
做法
1、草莓切去蒂，洗净沥干 。
2、切成小丁的草莓加一半糖拌匀腌制一会 。
3、草莓腌出水份后开大火煮，边煮边搅拌 。
4、待果酱逐渐变得浓稠时，加入剩余的糖转小火，继续边煮边搅拌 。
5、待果酱达到理想的浓稠度时关火，放凉后装瓶即可 。
4煮草莓酱要放水吗 做草莓酱加水了怎么办1煮草莓酱要放水吗
一般不需要加水 。
因为煮草莓酱都是用的新鲜的草莓，其中含有丰富的水分和果胶等成分，不需要加水，在熬煮的过程中就会析出较多的水分，将果酱融合在一起，且不加水的草莓酱口感更佳浓郁，只要消毒做好了，不需要其他的防腐剂等添加剂，就能够保存较长的时间 。
2做草莓酱加水了怎么办
如果加水了，也是可以做出来草莓酱的，只是不够浓郁，保质期也会短一些 。
做草莓酱加水，建议先用大火烧开，然后用小火熬煮，适当的进行搅拌，慢慢将锅中的水分煮少，这样做出来的草莓酱也是比较浓稠的 。
3草莓酱要熬整多长时间
一般熬半小时以上，具体根据实际情况而定 。
草莓酱一般来说是需要小火长时间慢慢熬煮的，要熬煮半个小时以上才能够熬煮完毕，因为草莓酱需要将草莓熬煮比较软烂，冰糖能够和草莓充分的融合，这样的草莓酱才算是 *** 完毕，可以长时间的保存 。但也不要过长，一般不超过1小时 。
但是若是采用的大口径的锅，火力比较大的话，则熬煮的时间相对会比较短一些，这是因为火力大，加上散热好，草莓更加容易软烂，从而 *** 起来就更快一点 。
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