【蜂蜜变黑分层还能吃吗 蜂蜜变黑分层还能吃吗？】
不能吃了 。因为蜂蜜变质后才会变黑 。蜂蜜的高渗环境让腐败微生物难以生存，但有一类叫做“嗜渗酵母”的微生物能顽强地在蜂蜜中存活下来 。如果将买回的蜂蜜打开后在存放时没有注意密封，时间久了还会逐渐吸收空气中的水分，蜂蜜就可能会变质 。
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