夏天夜晚最美的事是什么 , 当然是啤酒 , 小龙虾了 。不论是清蒸还是油炸 , 都是非常好吃的 。吃了这么多的小龙虾 , 你了解它们吗?今天我们就来聊一聊不一样的小龙虾 。
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小龙虾(学名:Procambarus clarkii):是甲壳纲、十足目、螯虾科水生动物 。也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾 。形似虾而甲壳坚硬 。成体长约5.6-11.9厘米 , 暗红色 , 甲壳部分近黑色 , 腹部背面有一楔形条纹 。幼虾体为均匀的灰色 , 有时具黑色波纹 。螯狭长 。甲壳中部不被网眼状空隙分隔 , 甲壳上明显具颗粒 。额剑具侧棘或额剑端部具刻痕 。
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是淡水经济虾类 , 因肉味鲜美广受人们欢迎 。因其杂食性、生长速度快、适应能力强而在当地生态环境中形成绝对的竞争优势 。其摄食范围包括水草、藻类、水生昆虫、动物尸体等 , 食物匮乏时亦自相残杀 。小龙虾近年来在中国已经成为重要经济养殖品种 。在商业养殖过程中应严防逃逸 , 尤其是严防逃入人迹罕至的原生态水体 。其对当地物种生态竞争优势而导致破坏性危害 。
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小龙虾栖息于永久性溪流和沼泽 , 临时的栖息地 , 包括沟渠和池塘 。在溪流中它们通常与植物或木质碎屑混交在一起 , 会破坏和削弱堤岸 。在洪水退去的地区 , 可以在简单的洞穴被发现 。生活在水体较浅、水草丰盛的湿地、湖泊和河沟内 。
在广泛的栖息地类型中发现了该物种 , 包括湿地草甸 , 地下喀斯特系统 , 季节性沼泽和沼泽 , 永久性湖泊和溪流 , 稻田 , 灌溉渠道和水库 。该物种能够忍受包括低氧水平和高温在内的一系列环境条件 。
小龙虾适应性极广 , 具有较广的适宜生长温度 , 在水温为10-30℃时均可正常生长发育 。亦能耐高温严寒 , 可耐受40℃以上的高温 , 也可在气温为-14℃以下的情况下安然越冬 。
介绍完小龙虾我们就来看看今天的主角 白色小龙虾:
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为什么会有白色的小龙虾呢?白色龙虾是比较罕见的一种龙虾 , 目前只要有两种说法:一种说法认为白色龙虾是一个新品种 , 另一种观念则是白色龙虾是龙虾因环境的变化而产生的变异体 , 具体是如何形成的还有待考究 。不过不管怎么说 , 白色龙虾和其他颜色的龙虾一样 , 一般都是可以吃的 , 除了颜色不一样之外 , 在经过不同手法烹饪后味道其实没什么差别 。
除了白色龙虾之外还有身披蓝袍的蓝色龙虾 。而据媒体报道 , 英国还发现了罕见的双色龙虾 , 一侧是黑色 , 一侧是暗红色 。还有黄色龙虾
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如果是你 , 遇到这样的龙虾你会吃它吗?评论区留言吧
好了 , 今天的文章就到这 , 如果还想看更奇妙 , 更特别的动物 , 那就关注 我是王夫子 吧!我们下期再见
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