确保坐瓜率
定植后35天左右，选择10节以后的雌花进行人工授粉 。以后可每隔3节留1个瓜，每株留3～5个瓜 。授粉一般在上午8点之前进行 。
防治病虫
南瓜易受蚜虫、白粉虱等为害，可用捕快、一遍净等防治 。秋延迟栽培最易发生病毒病，预防应控制好棚内温湿度，加强肥水管理，及时防治蚜虫 。以增强植株生长势，提高植株抗病能力 。防治可用病毒K1000倍液加丰收一号或0.1%的磷酸二氢钾或0.1%尿素，连续喷施2～3次，每次间隔5～7天 。
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