文/乡土生活园艺
西瓜是一种大众水果,尤其在炎热的夏季,更受欢迎和最常见 。它以成熟的新鲜果实供人们食用,瓜瓤除了食用外,还可做成果汁或酿酒;西瓜富含人体所需的营养元素,如:蛋白质、粗纤维、多种维生素、微量元素等,另外,西瓜的鲜果中含水率特别大,而且味道甘甜,可为人们止渴、消暑、生津、除烦等作用 。
西瓜以露地栽培为主,也可在设施内种植 。春茬的西瓜,在春季终霜后播种,成熟时正好赶上夏季,此时销量大价格好,可为种植户带来一定的经济收益 。种植西瓜看似挺简单的,实则不然,如果管理不好,产量和质量也是会受到影响的 。这就是为什么,有的西瓜又大又甜,而有的西瓜则是又小,口感又差,这和种植技术有密切的联系 。眼下,正是各地种植春茬露地西瓜的季节,我们一起来学习一下 。
![春季大棚西瓜种植与管理 西瓜的种植与管理](http://img.zhejianglong.com/230227/003S31051-0.jpg)
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植物学特性1,根 。西瓜的主根比较深,可达1-2米左右;侧根比较发达,长度可达4-6米左右,一般分布在浅土层 。西瓜为主根系植物,发根较早,容易木栓化,且再生能力差,耐旱,不耐涝 。所以,在采用育苗移栽时,要特别注意避免伤害到根系部分 。另外,西瓜的根系好氧性强,对氧和二氧化碳均有一定的要求,所以,在设施种植时,一定要记得通风和补充二氧化碳 。
2,茎 。西瓜的茎为蔓生,中空,柔软有绒毛;茎节处着生叶片,叶腋间可生出卷须、花(雌花或雄花,西瓜为雌雄同株异花)、和苞片 。主茎匍匐地面生长,分枝性强,可分生出多级侧枝 。
3,花 。西瓜为典型的虫媒花,它是一种雌雄同株,异花的作物;一般主蔓先生出雄花,再生出雌花,且还是半日花,即花在清晨***,午后即又闭合 。所以,在一些阴雨低温天,虫媒介活动少,采用人工辅助授粉时,一定要注意这种特性 。
4,果 。我们食用西瓜的瓜瓤,其实是由西瓜的胎座发育而成,颜色多为红、黄色,重量根据品种和长势不等,一般在2-10公斤左右不等;外形有圆形、椭圆形等,果皮光滑,淡绿色,有网纹或绿色条带 。
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生长条件要求1,温度
西瓜为喜温作物,整个生育期的温度在25-30摄氏度,最适合其生长;低于5摄氏度,或高于45湿度均可影响其正常生长 。种子发芽期,应在15摄氏度以上;从显露真叶到开出雌花,温度应保持在22-28摄氏度左右,低于15摄氏度时,则生长不良、缓慢;果实膨大发育期,温度过低,则容易使西瓜外形不规则,皮厚、空心、畸形等现象 。
2,水分
西瓜较耐旱,但田间也要保持足墒、湿润,还不耐涝;前期土壤含水量在70%为佳,果实膨大期在75%左右为宜 。当土壤含水量过低时(低于50%),容易发生干旱,影响生长和果实发育 。
3,光照
西瓜是一种喜光照的作物,所以种植地应选在向阳地带 。光照充足,植株生长健壮,叶色浓绿,坐果率高;反之,若植株种植在背阳荫蔽,光照弱的地方,植株茎节则变长、徒长,光合作用下降,对病虫害的抗性差,从而影响雌花的正常分化,坐果率低,果少品质差 。
![春季大棚西瓜种植与管理 西瓜的种植与管理](http://img.zhejianglong.com/230227/003S31O4-2.jpg)
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春茬西瓜种植技术种植春茬西瓜,可直播或育苗移栽都是可以的 。为使西瓜根系完整,不受到伤害,提早成熟上市,我们多采用育苗移栽 。
1),育苗移栽 。选定品种后,播前先将种子进行温水浸泡,在55摄氏度左右的温水中浸泡15分钟左右,浸泡期间,要不断搅拌种子,以保证泡种均匀;水温降至30摄氏度时,浸种12小时即可 。然后把种子放入28-30摄氏度的环境下催芽,一般两天的时间大部分种子即可露白,就可以播种了 。
育苗时可使用单独的育苗容器进行,以便保护根系,育苗基质可使用专门的育苗土,或自己配制,一般用6份大田土,4份有机肥混合也是可以的 。然后把催芽后的西瓜种子,点播入育苗容器内,覆2厘米薄土,覆盖地膜起到保温保湿的作用 。出苗期间白天温度应保持在28-30摄氏度,晚上20摄氏度左右;出苗后要及时揭掉地膜,以免发生灼伤,白天温度在20-25摄氏度,晚上15摄氏度以上;苗龄在30-40天左右,4片左右真叶时,在当地终霜后即可定植;定植前3天要通风炼苗 。
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2),直接播种 。西瓜直播也需要在当地终霜后进行,而且在当地10厘米地温稳定在15摄氏度之上时播种为佳!
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