本篇文章给大家谈谈鸡头米煮多长时间为更佳 ， 以及鸡头米煮几分钟就好了对应的知识点 ， 希望对各位有所帮助 ， 不要忘了收藏本站喔 。
1鸡头米煮多长时间为更佳 鸡头米煮熟更好的时间1. 鸡头米是一种水分含量很高的新鲜水果 。它很容易煮 。水烧开后 ， 盖上锅盖 ， 煮15-20分钟 。然而 ， 如果它是干的 ， 就很难烹饪 。需要在水中浸泡2-3小时 ， 然后煮一个小时左右才能煮熟 。
2. 鸡头米即鲜稠果 ， 又称鸡头肉 ， 俗称鸡头 ， 是睡莲科被子植物的一种 。果实圆圆的 ， 淡黄色 ， 果尖突出 ， 像个鸡头 。具有健脾益气、固肾、收敛精的作用 。
2鸡头米煮几分钟可以熟 鸡头米煮多久可以熟1、鸡头米要烧的时间根据及时情况而定 。但是一般新鲜的鸡头米 ， 只需要煮15-20分钟左右就可以被煮熟 。但要是干制的鸡头米 ， 由于鸡头米中的水分已经被蒸干 ， 所以煮之前需要浸泡一会儿 ， 再将其煮制 ， 一般需要30-40分钟左右的时间才能将其煮熟 。
2、芡实（鸡头米）富含营养成分 ， 干燥不够容易发霉、长虫 。齿咬松脆易碎 ， 为干燥者；若是略带韧性 ， 则为含水分较多者 。被熏过硫磺的芡实闻起来会有酸味 ， 可能是虫蛀后再加工的 ， 更好不要购买 。
3鸡头米煮多久熟15-20分钟 。
鸡头米是新鲜的芡实 ， 水分含量较高 ， 因此煮的时候是比较容易熟的 ， 一般在水烧开之后盖上锅盖煮15-20分钟就能够煮熟了 。
但如果是干的芡实 ， 则比较难煮熟 ， 需要先用水泡2-3小时 ， 再煮一小时左右才能够煮烂 。
鸡头米的选购技巧
1、看色泽：芡实的质地好坏首先要看外观色泽 ， 色泽白亮的 ， 形状圆整的无破损及附着粉状细粒的 ， 一般质地比较糯 ， 外观岁白但光泽不足 ， 色萎的质地梗性 。色带黄则可能是陈货 ， 其质地也是梗性 。
2、看形状：芡实颗粒要圆整大小均匀 。
3、口咬：芡实要选干燥的 ， 否则易霉变 ， 鉴别是否干燥可以用口咬来坚定 ， 齿咬松脆易碎的干燥 ， 略带韧性的身份潮 。
4鸡头米煮多久煮30-40秒 。用料：鸡头米100克、红薯中等大小1个、冰糖一小块、干桂花适量、枸杞一小把
口感丰富的红薯鸡头米甜汤的做法：
1、新鲜鸡头米100克1小包 ， 是冰冻的 。提前放冷藏室解冻 ， 或者开包放冷水里解冻 ， 解冻后冲洗一下就可以了 。
2、红薯削皮切成小块 ， 加水 ， 放一小块冰糖 ， 煮到飘香绵软红薯本来就有甜味 ， 所以我就加红薯块大小的一块冰糖 ， 这样红薯的甜味能适当保留 ， 汤味也不会寡淡 。
3、先放入枸杞 ， 再加入干桂花 ， 盖上盖子闷煮5--10秒钟就可以了枸杞易吸水 ， 稍煮就软了 ， 时间短颜色也不会出来 ， 盖盖子是为了桂花香味不跑掉 。
4、加入新鲜鸡头米 ， 大火煮30～40秒 ， 注意 ， 这点时间足够了 ， 口感是软糯Q弹 ， 时间长了反而不美 。
5、一碗甜汤出来 ， 关键口感好 ， 红薯甘甜 ， 枸杞清甜 ， 糖水有桂花香甜 。
5鸡头米要煮多少时间 鸡头米没煮熟可以吃吗 鸡头米就是人们常说的芡实 ， 营养价值以及食用价值比较高 ， 那么鸡头米要煮多少时间？鸡头米没煮熟可以吃吗？
鸡头米要煮多少时间
根据及时情况而定 。
鸡头米又被称作芡实 ， 属于睡莲科被子植物中的一种 ， 呈圆球形 ， 淡黄色 ， 尖端突起 ， 状如鸡头 ， 味甘涩性平 ， 其中含有大量的维生素、纤维素、蛋白质、胡萝卜素以及钙、铁、磷等成分物质 ， 适量食用对人体的健康具有好处 。
一般新鲜的鸡头米 ， 只需要煮15-20分钟左右就可以被煮熟；但要是干制的鸡头米 ， 由于鸡头米中的水分已经被蒸乾 ， 所以煮之前需要浸泡一会儿 ， 之后再将其煮制 ， 一般需要30-40分钟左右的时间才能将其煮熟 。
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