?
老字号
每当念起这三个字
仿佛就有老味道从旧时光里穿梭而来
10年、20年、50年，久经时间的检验
文章插图
这份《广州老字号图鉴》
收藏了10家超好吃的老广州味道
【老广州白云机场老广州美食】欢迎把这篇推文链接直接甩给朋友
让更多人了解广州的本土美食
文章插图
01
陈添记鱼皮
陈添记到现在已经30多年历史了，也是很多外地游客都会慕名而来的店 。
文章插图
他们家的鱼皮却一直都广受追捧 。据说以前很多店都有鲜鱼皮买，但据说因为工序繁杂，现在几乎见不到了 。然而陈添记依然在坚持，鱼皮拌上香菜花生芝麻，那诱人的味道让人一口就难忘 。
文章插图
人均：25元
地址：荔湾区宝华路十五甫三巷
02
坚记面店
如果跟广州人提起伊面，我相信他定会推荐你去坚记面店 。传统的伊面油炸方式，煮熟后真的非常弹牙爽口 。
文章插图
特别是它家炸酱牛腩捞伊面 。牛腩汁够甜够香浓，大块牛腩再加上店里特制的辣椒酱，试过你也一定会喜欢 。
文章插图
去年被米其林青睐实在是对这家店更好的诠释：坚持做好每一份伊面 。
文章插图
人均：17元
地址：荔湾区长寿东路299-301号
03
同记鸡粥粉面店
在长寿路这家店无人不知！藏在窄巷里，做着广州舌尖上的美味 。
文章插图
也是广州罕见，还坚持用“黄芥末”蘸酱的白切鸡 。
文章插图
鸡味十分清香，肉质嫩滑，吃过的朋友该知它的美味 。
文章插图
连一碗简单的滑鸡粥都散发着鲜甜，米粒软绵温暖，一碗热腾腾的粥水最是治愈人心 。
文章插图
人均：30元
地址：荔湾区长寿东路福广里3号（近坚记面店）
04
珍珍小食店
如果让西华路的街坊选出陪伴他们最久的味道，那珍珍小食店一定是得票更高的店家之一 。
文章插图
文章插图
牛腩鲜韧，加上几勺唰唰响的酸萝卜，超好吃！
文章插图
他们家的猪肠需强烈推荐！体积大块软烂且入味！大口吃肉并享受猪肠那股弹牙的嚼劲 。
文章插图
人均：21元
地址：荔湾区西华路183号近彩虹戏院
05
超记煲仔饭
隐藏在越秀老城深巷的“超记家庭煲仔饭”，没想到现在摇身一变成广州最黯然销魂煲仔饭 。
文章插图
文章插图
文章插图
无论是入门级腊味煲仔饭，或是蛋液晃动的窝蛋牛肉煲仔饭，香气满溢得隔壁家小孩都馋哭！
文章插图
人均：25元
地址：越秀区珠光路188号北京大厦旁
06
阿婆牛杂
喜爱广州美食的朋友一定听过阿婆牛杂吧？
文章插图
已经80多岁的阿婆，和牛杂打了30多年的交道
文章插图
现在婆婆在甜园甜品复出，每天下午3点到5点都会亲自到店坐镇 。
推荐阅读
![未知错误3004怎么回事？未知错误3004的解决方法[推荐]](http://img.zhejianglong.com/220407/23433L292-0-lp.png)
- 鸟为什么老是撞我家玻璃呢 为什么鸟老是撞我家窗户
- 老人走失怎么发朋友圈 老人走失
- 梦见老公掉了一根手指 孕妇梦见掉了一根手指
- 广州服装厂家直销批发 广州服装
- 广州大学分数线2023 广州大学分数线
- 老生常谈的意思和造句 老生常谈的意思
- 老陈醋的主要成分是什么 老陈醋的原料是什么
- 养老保险交多少年可以不用交了 养老保险交多少年可以不用交
- 老手和大人物什么关系
- 一壶老酒的全部歌词是什么 差一步歌词是什么意思